小油菜葷炒
用料油菜蒜瓣薑片蔥跟料酒適量生抽適量雞精適量五花肉適量花椒粒適量鹽適量蠔油適量小油菜葷炒的做法小油菜洗淨控幹水分五花肉切薄片，蒜切片，姜切碎，蔥切碎鍋倒油放幾粒花椒粒煸香後撈出，放五花肉煸炒，多煸一會直到把油煸...
炸葷油
用料五花肉一斤鹽少許涼水一小碗炸葷油的做法把豬肉切成小塊，小點好做把五花肉放進炒鍋裏翻炒至變色，加鹽，加涼水，等待水變沒，記得勤翻炒等水變沒後，開始出豬油，鍋底的豬油及時盛出來，放入鐵碗裏，反覆幾次，等豬肉全部煸幹，完工涼...
葷油炒菜心
豬油炒青菜太美了~用料菜心7兩豬油1勺植物油少許鹽1小勺蔬菜味精少許葷油炒菜心的做法菜心掰開洗淨，個大的話稍微切一切鍋燒熱，放入少量植物油晃一晃，均勻地鋪滿鍋底即可放入豬油，燒至豬油融化，鍋內開始冒煙倒入青菜迅速翻...
炒小油菜
用料油菜蒜蒸魚豉油炒小油菜的做法小油菜洗乾淨，比較大葉的，中間劃一刀設成兩半油鍋放蒜炒香倒入小油菜翻炒均勻，出鍋前倒入一茶匙蒸魚豉油即可，無需放鹽，味道好極了是不是超級簡單，很多綠葉菜都可以採用此方法哦，如小白菜，蒿...
辣炒小油菜
用料油菜n棵幹辣椒3個蔥薑蒜不可全無少幾樣可以鹽辣炒小油菜的做法油菜葉和梗分開切蔥薑蒜辣熱油爆香蔥薑蒜辣下油菜梗下油菜葉翻炒均勻撒鹽出鍋...
美善品小美菜譜（二）葷菜
記性超級不好，只能賴筆頭用料小美美善品一、手撕雞二、醬鴨舌三、雞爪鮑魚四、糖醋魚五、鯽魚湯，鯽魚豆腐湯，鯽魚濃湯六、紅燒蹄髈美善品小美菜譜（二）葷菜的做法一、手撕雞：煮：25分100度反勺，撕：10秒反3*2次材料：雞胸肉、姜、酒...
清炒小油菜
油菜用的是被霜打過的。這種炒出來的口感有點面，老太太非常喜歡吃。被霜打過的油菜吃之前不用焯水，沒有“青杆子”味。用料油菜700克花生油15克鹽5克蔥1節花椒10粒清炒小油菜的做法油菜摘好，洗乾淨。切蔥花熱鍋冷油下花...
葷炒三絲
以前沒吃過炒三絲，但喜歡這個菜名，有一天在餐館點了這個菜，上菜的那一刻，對於我這號喜葷且口味偏重的人來說，實在是有些失望。於是琢磨着想炒一份葷三絲。近段時間子姜上市，於是來了一份葷炒三絲，味道不錯。用料豬肉150g子姜...
【葷菜素做】
我今天做的這一桌特別下飯的家常菜。看上去是菠蘿咕嚕肉，番茄炒蛋和糖醋魚塊，其實是一桌的素菜。番茄開胃，猴頭菇與菠蘿一起翻滾浸潤了醬汁，咬下去好不過癮。茄子外酥裏嫩，酥軟的入口，甚至能嚐到一點魚的鮮美。夏天吃不下肉...
『葷』炒油蘑
用料油蘑(滑子蘑)500克豬瘦肉100克尖椒1個，胡蘿蔔1/3根蔥/姜適量，蒜3個鹽，白糖，生抽，蠔油『葷』炒油蘑的做法油蘑洗淨，瘦肉切片，胡蘿蔔切菱形片，尖椒切滾刀塊，蔥/蒜切末，薑切片☞鍋中燒水，水開放入油蘑，焯3分鐘，撈出/控幹☞鍋倒底...
薄荷炒牛肉——葷菜界的小清新
恐怕沒有人不喜歡牛肉吧，入夏之後，肉菜也想清爽吃，薄荷炒牛肉來自於泰國菜和雲南菜的結合，薄荷既是調料也是配菜，炒的牛肉吃起來味道豐富，整道菜都小清新了✨用料牛肉220剋薄荷葉一小把澱粉2勺蠔油1勺紅辣椒5個姜蒜適量糖、...
自煉葷油
葷油，是豬牛羊油的統稱。家裏會常備一瓶，偶爾做做酥皮或是炒個菜也是不錯的。閒人這瓶是豬油用料豬板油玉米油自煉葷油的做法1、豬板油洗淨控水，切成4、5cm大小2、炒鍋上小火加入玉米油。放入切好的豬板油，煉製。注意⚠️玉...
葷菜糖醋排骨（小美）
自用的！只爲平日燒菜不用翻頁！3人/備10’/做40’用料姜10g排骨500g冰糖50g料酒30g醋50g生抽15g老抽15g白芝麻少許裝飾葷菜糖醋排骨（小美）的做法除芝麻，全部入小美》25‘/V/反！顛鍋：3~4“/反2裝盤：白芝麻小貼士全程不用量杯蓋...
熬葷油
揚州人早上離不開幹拌麪或者陽春麪，吃麪條離不開葷油，熬些葷油備用。用料板油一塊清水適量熬葷油的做法1.豬板油切約三公分大小的塊。2.焯水撇去浮沫後撈出。1.板油焯水後再次下過，加入適量清水，與板油平齊或略低即可。2....
小葷只放鹽的捲心菜炒香腸
用料捲心菜牛心菜半棵8兩廣式香腸兩根鹽2克菜籽油水適量小葷只放鹽的捲心菜炒香腸的做法捲心菜切碎塊，洗乾淨香腸洗乾淨，切片熱鍋冷油。先放香腸，炒到香腸變微微透明放捲心菜。捲心菜和香腸一起不停翻炒到捲心菜變軟，炒菜...
素菜葷炒之油菜腐竹
晚飯比較清淡，配粥吃用料油菜棵香菇腐竹朵腐竹豬肥肉素菜葷炒之油菜腐竹的做法所有的食材都焯水，油菜就很軟了，昨天是小白菜和豆腐，油麥菜就很硬，豬肥肉切碎丁，加花椒，大料，姜粉，蔥蒜，在鍋裏小火練出油，放入香菇油菜翻炒，醬油，再放...
葷油
東北冬天熬酸菜必備用料豬板油1000克水半碗葷油的做法改小塊，加水大火煮開，改小火🔥熬製熬好裝盆放涼就好了小貼士一定要小火熬，以免糊鍋...
油菜小炒
快速方便～營養豐富用料油菜適量雞蛋一個蔥一根火山石烤腸（或者其他木耳啊，腐竹啊，午餐肉什麼的都可以）一根醬油一勺鹽適量花生油適量清水適量油菜小炒的做法雞蛋加點水打散，這樣炒出來嫩嫩的熱鍋涼油，油熱後加入雞蛋液，稍微成...
素葷油條
這個菜很神奇，吃起來有肉的味道，不費油，菜樣多！都挺好，就是拍的不好看用料蘑菇油條油菜蔥薑蒜花椒醬油少許素葷油條的做法油條一根切片油菜與蘑菇洗乾淨，蘑菇擰乾水份倒油，花椒，蔥薑蒜沫入鍋，煸炒出香味放入蘑菇，翻炒，加入少量醬...
葷油小餛飩
秋冬寒風來襲，朋友我們喝餛飩，阿要辣油？快手簡單，十分鐘搞定。用料餛飩皮100張豬肉適量鹽適量雞蛋適量蔥適量黑胡椒適量豬油適量雞精適量葷油小餛飩的做法餛飩的包法就不分享給大家了，我自己包的很醜..只追求捏緊不漏肉，app...
小炒油菜
前面做的青芥蝦球，用炸蝦球的油做的這道油菜用料油菜棵鹽克雞精蔥花小炒油菜的做法油菜洗淨備用蔥花熗鍋，放油菜，別動用蔥油薰一下，翻炒放鹽雞精，成熟後裝盤即可。小貼士火候是關鍵，還有用炸過蝦的油增香！...
葷油炒菠菜
用料豬皮帶肥肉3-5塊菠菜1把鹽適量蔥薑蒜不可全無建議有蒜葷油炒菠菜的做法豬肥皮切小塊鍋熱了放鍋裏拿鏟子壓一壓碾一碾等出油了把皮撈出下蔥薑蒜爆香下菠菜炒軟加鹽出鍋！...
葷菜
用料料酒勺葷菜的做法。。。。。...
葷炒黃芽菜
用料黃芽菜半顆香腸1根胡蘿蔔半根大蒜2瓣葷炒黃芽菜的做法1、油15g、香腸、胡蘿蔔入主鍋，3分鐘/120度/反轉小勺爆香2、加入黃芽菜，3分半/V/反轉小勺...
滷葷菜
簡單，好吃，脂肪少，補充膠原蛋白，美容的用料鴨爪適量豬皮適量滷料包適量鹽適量花椒油適量蒜3瓣姜適量滷葷菜的做法爪子洗乾淨，剪指甲，豬皮也同樣待用用開水灼血水5分鐘，豬皮3分鐘，然後把爪子用冷水衝乾淨，比較有勁哦，豬皮用刀把...