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小炒杭白菜

小炒杭白菜的做法步驟圖,小炒杭白菜怎麼做好吃

杭白菜質地柔嫩,味道清香,維生素C含量豐富。

用料  

白菜 200克
適量
蔥,姜,蒜 適量
生抽 一勺
蠔油 一勺
木耳 適量
午餐肉 適量

小炒杭白菜的做法  

  1. 杭白菜切塊

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  2. 午餐肉,木耳,蔥,姜

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  3. 熱鍋,放入花生油,蔥姜爆香

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  4. 放入杭白菜快速翻炒

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  5. 加入午餐肉,木耳,鹽,蠔油翻炒均勻後放入大蒜炒均勻即可。

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小貼士

杭白菜不用焯水,洗淨直接做就可以了。