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麪筋杭白菜

麪筋杭白菜的做法步驟圖,麪筋杭白菜怎麼做好吃

麪筋可用油豆腐腐竹,豬油渣代替

用料  

杭白菜 500克
麪筋 6只
適量
雞精 適量

麪筋杭白菜的做法  

  1. 麪筋開口,加熱水泡軟後濾水,撕成片

  2. 杭白菜切斷,熱鍋倒油,下鍋

  3. 杭白菜炒至變色變軟後倒入麪筋

  4. 加鹽,炒2分鐘後加雞精出鍋