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有關爆炒花甲獨家的做法步驟和做法圖解
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有關爆炒花甲獨家的做法步驟和做法圖解
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爆炒花甲(獨家)
03-23
用料花甲250克幹辣椒6個剁椒8個蠔油1勺豆瓣醬2大勺蔥1根蒜蓉適量薑末適量料酒適量糖適量爆炒花甲(獨家)的做法花甲用鹽水泡好,空好水。切好乾辣椒,蔥薑蒜備用。清水煮花甲,蓋蓋子,水開後花甲都吐開了,用清水洗乾淨待用。鍋...
🔓爆炒花甲
03-11
簡單上手,很好吃用料花甲1斤蒜2瓣小辣椒1個蠔油1勺生抽1勺白糖1勺🔓爆炒花甲的做法花甲提前一晚泡鹽水然後冷水洗乾淨花甲,花甲下鍋,中小火5分鐘,記得蓋上蓋子!全部都會乖乖開口!花甲漏勺撈出放一旁,熱鍋下油,先炒配料。炒香...
甩龍門花甲幾條街的家常爆炒花甲
06-02
很喜歡吃花甲,但是外面的錫紙花甲每次吃總感覺少了那麼點味道,聰明如我,還是決定自己來做吧,從下廚房裏看了其他人做的花甲,略微改良了一下配料,出鍋之後,被老爹吃的一個不剩,儘管他一直吐槽太辣😓用料豆瓣醬1勺姜若干片蒜5瓣...
爆炒炒花甲(家庭版)
09-04
用料花甲一斤生薑適量大蒜適量花椒適量幹辣椒適量蔥適量老抽適量鹽適量料酒適量爆炒炒花甲(家庭版)的做法買回來的花甲洗乾淨備用然後準備生薑大蒜切片末都行辣椒切斷蔥切段備用起鍋燒油油溫7層熱放入切好的生薑大蒜花...
爆炒小花甲
12-03
用料蠔油4勺洋蔥1個蒜5瓣幹辣椒6.7個生抽4勺蔥6.7根姜1根小米椒4個爆炒小花甲的做法先用鹽水泡出沙子鍋裏放入冷水,放入花甲,將水燒開,等待花甲的殼開啟的程度,然後煮個5.6分鐘,不要煮太久,不然花甲肉煮老了,然後用碗盛出制...
炒花甲(爆炒花甲)
01-29
用料豆瓣醬勺炒花甲(爆炒花甲)的做法自用...
家常炒花甲(爆炒蛤蜊)
12-21
最近我們這邊賣活蝦活蛤蜊花甲的,啊啊啊,三天兩頭的吃,太鮮美了,剩下的湯汁煮粉絲簡直絕絕子用料蛤蜊1500克蒜5瓣姜4片幹辣椒2個料酒1勺糖4克生抽3勺蠔油1勺水30克家常炒花甲(爆炒蛤蜊)的做法熱鍋熱油下入姜蒜辣椒爆香放入...
獨家花甲粉
04-23
用料鹽3克粉絲1把姜2片蔥1根蒜10瓣金針菇1把小米椒1個料酒2勺白糖2勺德莊火鍋底料一小塊啤酒一聽開水半碗獨家花甲粉的做法蔥薑蒜末爆香加德莊火鍋底料。倒入花甲翻炒至開口加入料酒啤酒半碗開水大火燒開,加鹽糖雞精調...
炒 香辣花甲 爆炒花甲
11-08
先生最愛各種貝類,我也不懂分辨各自叫啥名字,統一都是花甲🤓🤓🤓這種細長一點的我最喜歡,沒有沙,肉也厚用料花甲600克鹽1克蒜3瓣姜2片小米椒4個香菜1把蔥伴侶6月香豆瓣醬1勺蔥伴侶6月香辣椒醬1勺生抽2勺蠔油1勺水半碗白糖...
爆炒花甲肉
12-24
爆炒花甲肉第一次做,味道很好,家裏的小朋友喜歡吃。用料花甲肉450克青紅椒3只料酒半勺鹽半勺(根據自己需求增減)醬油小半勺生抽小半勺蒜5瓣爆炒花甲肉的做法青紅椒,大蒜,香蔥切片備用。花甲肉放入鹽水和白醋浸泡4個小時,多...
家庭版【爆炒花甲】
06-19
整個夏季花甲好像都吃不夠今天想着買兩斤自己做看看用料花甲2斤生薑1大塊大蒜1個半蒜瓣香蔥50克紅辣椒5個紅山椒2個家庭版【爆炒花甲】的做法花甲買回來洗淨外殼後放入容器內,加鹽及清油浸泡數小時讓花甲自行吐沙。生...
【爆炒花甲】靠着舌頭摸索出的獨家祕方
04-14
自己很喜歡吃爆炒花甲,根據自己在外面買的味道,仔細回憶,反覆琢磨,連蒙帶猜自己出了個方子,希望大家喜歡💕用料幹辣椒5個蒜5瓣姜3片蠔油1勺醬油2勺沙縣辣椒醬2勺韓國辣醬1勺寇大香蟹黃蠶豆醬5克【爆炒花甲】靠着舌頭摸索出...
爆炒🔥花甲
09-15
一家人都還吃的一道菜!!就是處理起來麻煩點,但看着她們吃的很開心也值得用料蠔油2勺鹽少許小米椒5個料酒少許花甲一斤姜3片蒜4瓣蔥花一根油少許爆炒🔥花甲的做法花甲泡鹽水吐沙,熱水下鍋煮開殼撈出清洗沙,屎💩處理乾淨的花...
爆炒花甲
04-01
用料蠔油2勺鹽1克蒜0.5瓣蔥1根姜6片生抽3勺糖25克小米辣10個料酒1勺爆炒花甲的做法加兩勺鹽浸泡花甲15分鐘後洗淨瀝水準備佐料熱油蔥薑蒜小米辣下鍋翻炒瀝好水的花甲下鍋大火爆炒,然後倒入提前準備好的調料(料酒1勺,蠔油...
❤爆炒花甲
03-18
用料蛤蜊500克青椒1個洋蔥半個❤爆炒花甲的做法蛤蜊洗乾淨涼水下鍋,加入料酒,開口立刻撈出過涼水,去半殼調料汁:邯鄲豆瓣醬/老乾媽、料酒、黃豆醬、蒸魚豆豉、生抽、老抽、蠔油各1湯匙、白砂糖、雞精,半碗水熱油,蔥薑蒜爆香...
家常爆炒麻辣小花蛤(花甲)
01-27
把細沙和排泄物去除乾淨後簡直一口一個滿足!!!用料花蛤3.5斤鹽2勺味精1勺料酒3勺啤酒0.5瓶豆瓣醬2小勺花椒20粒大蔥1根姜20片獨蒜10瓣嫩二荊條6個小米辣6個家常爆炒麻辣小花蛤(花甲)的做法把剛買回來的花蛤用清水清洗3-5遍...
家常爆炒花甲(蛤蜊)
03-29
愛吃沒有理由用料蛤蜊(我這大概是兩斤)克蠔油1勺鹽適量料酒2勺蒜適量蔥適量姜適量生抽適量糖適量紅辣椒🌶️(因爲我家有孩子吃所以放的少)3個家常爆炒花甲(蛤蜊)的做法蛤蜊放水裏吐沙至少半天,再用小刷子刷洗乾淨每一個蛤蜊蔥...
簡單家常菜| 爆炒花甲
06-20
三人簡單快速家常菜…用料姜5片小米椒6個老乾媽1勺湖南辣椒適量鹽、醬油適量簡單家常菜|爆炒花甲的做法花甲買回來後,用盆裝着泡,撒一些鹽,讓花甲開合把裏面的沙子快速吐出來。我的時間充裕,泡了幾個小時。把鍋燒乾澆油,熱...
爆炒花甲貝
09-19
這道鮮貝真的超下飯,大人小孩都愛吃!用料花甲1斤金不換少許姜4片蒜5瓣醬油少許蠔油2勺爆炒花甲貝的做法清水燒開放入花甲焯水,控幹水份備用金不換切段姜蒜切末冷鍋倒油,油溫熱了放入姜蒜爆香倒入控幹水的花甲大火翻炒2到3...
獨家鮮嫩豉汁爆炒花甲
05-05
特別愛吃花甲,每次都要買3-4斤來吃,一炒就是一大盆。肉嫩多汁味鮮肥美,嘻嘻,我的做法真心是獨家祕籍。在外面吃飯也點了無數次炒花甲,但是沒有一次能超越我的!真不是自吹!我不要水灼花甲,會把花甲的鮮味煮沒了!燜的時候也不能...
蒜香花甲 爆炒花甲
09-04
爆炒花甲蒜香花甲超級好吃鴨😋需備食材:花甲蒜小米椒蔥老薑青椒大蔥豆瓣醬花椒幹辣椒料酒白砂糖蠔油🐶用料花甲蒜老薑青椒大蔥豆瓣醬蠔油料酒大蔥小蔥蒜香花甲爆炒花甲的做法1⃣️先將花甲泡入清水中,加入兩小勺鹽,讓花甲...
爆炒花甲🌸
06-14
朋友很愛吃花甲粉,我聽她說的好吃好吃好吃,然後打算嘗試一下,一發不可收拾的愛上了啊,這該死的美味花甲🌸用料蠔油2勺料酒2勺姜5片蒜5瓣鹽適量花甲500克香菜適量小蔥適量辣椒適量水澱粉適量白糖半勺克爆炒花甲🌸的做法買...
爆炒花甲螺
09-23
一人份的,買了6塊錢的花甲螺,分兩餐。用料醬油適量香油適量姜一片蒜頭2瓣辣椒3個鹽適量花甲螺爆炒花甲螺的做法所有材料洗乾淨,切好姜,蒜頭,辣椒花甲螺加鹽和油吐沙(時間緊湊的情況可以把它們蓋起來,搖晃)加花生油,放入切好的...
爆炒花甲
04-02
用料料酒勺醬油勺鹽克蒜瓣薑片爆炒花甲的做法油鍋燒熱,先放姜再放蒜,爆香倒入花甲翻炒加醬油、料酒、少許糖翻炒加水煮開,等花甲一個個開啟根據個人喜好加少許或不加味精起鍋...
家庭版自帶鑊氣的爆炒油甲(花甲)
06-04
用料油甲(花甲)1斤蔥段適量小米辣1個蒜末適量醬油適量蠔油1勺油適量鹽適量冰塊(冰水)一盆家庭版自帶鑊氣的爆炒油甲(花甲)的做法買回來的花甲用鹽水浸泡吐沙三個小時,水沸騰後放入花甲,一開殼就撈出來放入冰水中防止過熟。熱...
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