懶人版白雲豆陷
很喜歡用百搭白芸豆陷，此方採用葉子的愛與廚房用料白芸豆500g糖220g葵花籽油或玉米油100g懶人版白雲豆陷的做法豆子洗淨用水泡一夜泡到飽滿剝去外皮放入壓力鍋，加少量的水壓熟和糖一起放入麪包機，開啓果醬程序，油分幾次加...
豆陷
準確地說，不能叫豆沙餡，所以只能叫豆陷。因爲豆子沒有全部弄碎。要趕時間，所以一切都是急急忙忙的。用料小豆500克冰糖180g水沫過豆子2釐米豆陷的做法將紅小豆淘洗乾淨，用水泡一夜。早晨倒老式的高壓鍋裏，水沫過豆子2釐米...
紅豆沙{豆陷}
簡易版。但是味道很不錯用料紅豆一份清水兩份冰糖按喜好紅豆沙{豆陷}的做法紅豆浸泡一晚上。紅豆還有水以1：2的比例放入砂鍋。大火燒開。轉小火。直到豆子特別軟爛爲止。當然水也要基本都幹了。水收乾的程度特別重要！不...
自制紅豆陷（細豆沙+顆粒豆沙餡）
有很多點心都會用到紅豆陷，這種糯糯香香甜甜的口感，好多人都很喜歡呢！柚柚就是一個紅豆控，只要是帶紅豆陷的點心，柚柚就沒有不喜歡的，當然這個紅豆陷得好吃^_^市面上售賣的好多紅豆陷都是偏甜的，現在有了這個方法，柚柚隨時都...
陷
不怎麼會包用料蠔油1勺鹽少許醬油1勺豆瓣醬1勺豬肉250克雞蛋2個玉米1根胡蘿蔔1根姜1小塊花生油1勺陷的做法除雞蛋外全放到絞肉機絞成糊後加雞蛋攪拌，讓後就可以拿來包餃子什麼的了餃子皮包的包子咬一口就如此啦...
紅豆沙陷料
紅豆沙可以做不同包子的餡料，也可以包湯圓用。這配方不是低糖的哦，如果要低糖的話，糖量建議減半。我是很喜歡吃甜食的人，這個我就這樣試吃，覺得有點甜，但包進去麪包裏面，應該就差不多了。甜度你們可以自由點控制。用料紅豆15...
豆沙陷（可做月餅，麪包，豆沙包）
簡單的食材，自己在家就可以自制豆沙餡，食材簡單安全，大人小孩都可以放心食用。用料紅豆2小杯糖60克豆沙陷（可做月餅，麪包，豆沙包）的做法紅豆2小杯（我用的是電飯鍋帶的量杯），清洗乾淨後浸泡一晚。放入漠過紅豆的水，水開後煮5分鐘，...
美善品-香菇豆乾陷
用料香乾2塊幹香菇4朵青菜350g麻油12g油8g鹽1茶匙生抽1/4茶匙糖粉12g美善品-香菇豆乾陷的做法青菜沸水中夯7-8S，瀝乾後拗幹水份，速度5切碎幹香菇、幹木耳泡發後與香乾放主鍋，5S/速度5切碎加入去水的青菜碎，加入麻油、油、...
❤️萬能豆沙陷的製作
“我想吃豆沙餅豆沙包，我想吃蛋黃酥，我想吃綿豆沙，我想吃鯛魚燒，我想吃.....”“你想吃什麼？你先把怎麼做紅豆沙餡學會吧！🙂”用料紅豆500克白砂糖100克水1500毫升無鹽黃油60克麥芽糖70克淡奶油80克❤️萬能豆沙陷的製作的做...
西葫蘆陷餃子（調陷）
用料泡蝦皮西葫蘆陷餃子（調陷）的做法1.把蝦皮用水泡上2.西葫蘆切絲，加鹽把水分滲出來3.雞蛋打碗裏，加一點水攪拌均勻。鍋裏放油，倒雞蛋液。用筷子攪拌碎一點，嫩一點出鍋，晾涼4.西葫蘆絲裏面放蝦皮，醬油，耗油，鹽，雞精，雞蛋，攪拌均勻...
蜜豆酥夾陷曲奇紅豆曲奇
香酥曲奇配上香甜蜜紅豆，別有一番風味……用料無鹽黃油60克鹽1克糖粉25克低粉90克蜜豆125克蜜豆酥夾陷曲奇紅豆曲奇的做法準備好原材料黃油室溫軟化，加入糖粉和鹽用手抽攪拌均勻篩入低粉和成光滑麪糰放冰箱冷藏10分鐘將...
不用提前泡豆的紅豆沙陷
不用提前泡豆，直接炒完就可以用，方便很多用料紅豆150克水800ml白砂糖50克麥芽糖150克玉米油60克不用提前泡豆的紅豆沙陷的做法紅豆洗淨放入破壁機，加水，調至蒸煮模式蒸煮結束後，瀝乾水，加入白砂糖、麥芽糖、玉米油～瀝出來的...
紅豆陷麻球
用料糯米粉適量白砂糖少許紅豆沙適量白芝麻適量水少許紅豆陷麻球的做法先把糯米粉加入少許的白砂糖、水攪拌均勻後用手揉成麪糰！然後在準備一些紅豆沙、白芝麻先取一小塊糯米糰搓圓，中間在按一個小窩窩裏面加入少許的紅...
🌟青團輔助🌟｜芝麻花生陷、紅豆沙陷、鹹蛋黃海苔肉鬆陷
青團的輔助篇。青團做法1.紅豆沙陷:用料芝麻花生陷配料:花生240克黑芝麻160克黃油80克白砂糖160克鹹蛋黃海苔肉鬆陷配料:鹹蛋黃20個（170g）肉鬆100g海苔碎10g沙拉醬60g🌟青團輔助🌟｜芝麻花生陷、紅豆沙陷、鹹蛋黃海苔肉鬆...
豆腐陷餅
用料麪粉克北豆腐香蔥蝦皮姜生抽孜然粉香油八角粉花椒粉五香粉植物油甜麪醬玉米麪豆腐陷餅的做法豆腐焯水去腥待豆腐冷卻後用手捏碎加入五香粉八角粉花椒粉生抽拌勻熱鍋涼油放姜米炒香放甜麪醬炒香放蝦皮炒香放豆腐拌...
豆沙陷和豆沙糕
家裏有白豆和綠豆，想着消滅它。於是用料綠豆，白豆，白糖，黃油豆沙陷和豆沙糕的做法全部豆混合，然後一起泡一整晚。放到電飯煲按煮飯鍵；使用破壁機加點水，打碎，如上圖。不粘鍋放上黃油，加上白糖，不停翻炒，知道不粘鏟和鍋即可（此過程...
椰香綠豆糕（紅豆內陷）
皇帝宮廷裏吃的御膳點心，黃澄澄的綠豆糕，是綠豆仁做成的，許多人愛她，就是因爲那份冰冰涼涼，綿密鬆軟的口感。一分耕耘一分收穫，慢工出細活，急不得，軟綿細緻如雪，咬下的瞬間，入口即化，香味不斷在口齒間環繞，有如夏天來臨般清爽，這麼...
豆沙陷
家裏剛好有糖漿所以就用，沒有的話也可以用麥芽糖，都沒有的話應該也可以都用白糖，自己還加了點紅糖更好吃點，炒好的餡有720克左右，可以做挺多蛋黃酥了，該配方已經少油少糖了用料紅豆250克玉米油85克水500克糖50克轉化糖漿70...
陷中陷
用料油皮:中粉200水80豬油60糖30油酥:低粉150油70陷:肉鬆45沙拉25蛋黃16豆沙160麻薯:糯米粉35玉米澱粉10牛奶60糖15黃油5陷中陷的做法蛋黃清洗乾淨烤箱180度5分鐘，可適量噴些白酒油皮材料倒入麪包機攪拌。攪拌好後分成...
廣式月餅（豆沙陷）
感覺外面買的月餅不是太甜就是太油，於是就嘗試自己做做看。沒想到，還是蠻成功的，那就把方子拿出來和大家分享一下咯。這個方子大概能做16個月餅。用的月餅模具是50g的。用料月餅糖漿114g梘水3g低筋麪粉180g油39g豆沙陷紅...
自制豆沙陷
用料紅豆300克玉米油100克糖(冰糖)150克自制豆沙陷的做法稱好紅豆水浸泡幾個小時，然後洗乾淨高壓鍋中放入適量的水，大火上氣轉小火壓半個小時壓好的豆沙餡料用網篩瀝乾水分，比例容易炒放入料理機或破壁機攪拌碎，我懶得搬...
紅豆陷
用料紅豆適量，你想要多少就多少，我做了好多，多的做了冰激淩水適量，看我步驟，很簡單紅豆陷的做法紅豆加水，泡一個晚上撈出來放電飯煲，把水放的跟紅豆平平的就好了煲大概40分鐘，或者拿一顆捏一下，全軟了就行把紅豆放入榨汁杯，放一...
榴蓮綠豆陷
細膩順滑，奶香味濃厚，適用於榴蓮酥。用料脫殼綠豆500g煉奶50g淡奶油〈鐵塔〉50g細砂糖130g黃油〈總統〉110g鹽1g奶粉〈子母〉15g榴蓮（除核）500g～600g榴蓮綠豆陷的做法將綠豆置於冰箱中泡水12小時左右，放至鍋上蒸40min，或者也...
不炒陷的綠豆/紅豆酥餅
非常喜歡的一款中式點心，大包酥的手法明顯提高了效率、降低了跑酥的可能性，不用油炒的豆陷，清爽可口。用料陷料：綠豆/紅豆300克左右（煮好瀝水後）糖50克熟麪粉30克（可不加）油皮：中筋麪粉140克植物油50克糖25克沸水70克油酥：低筋...
紅豆沙陷
用料白砂糖80克紅豆500克水適量豬油80克紅豆沙陷的做法紅豆500克泡水12小時用電壓鍋選擇豆類檔位將紅豆壓到軟爛，水剛蓋過紅豆就好熱鍋加豬油將紅豆內的水分炒幹，按自己的喜好加糖成品🙆小貼士如果喜歡口號細膩的可以用...