脆香裏嫩的豆腐卷
在蘇北生活了近二十年，一直沒有吃膩的是當地人做的豆腐卷，那時候街邊小巷都有賣，一個小桌、一個碳爐、一個平底鍋就是一個攤子，豆腐卷底面煎的黃黃的，咬上一口脆脆香香，裏面的豆腐嫩嫩的熱騰騰的，喜歡的話再沾上蒜泥或辣椒醬...
裏脊嫩豆腐
之前在撫順生活的時候吃過這個菜，除了麻辣拌最懷念它。用料內酯豆腐1盒油若干鹽若干雞蛋1個醬油若干生抽勺澱粉勺豬裏脊300克蔥薑蒜適量豆豉一小勺裏脊嫩豆腐的做法豬肉切片加入雞蛋澱粉掛糊蔥薑蒜切片海鮮菇切段內酯...
超下飯家常菜‼️外脆裏嫩的香煎脆皮豆腐
用料嫩豆腐塊雞蛋生抽勺老抽勺蠔油勺糖克玉米澱粉超下飯家常菜‼️外脆裏嫩的香煎脆皮豆腐的做法先來調一碗料汁：生抽2勺➕老抽半勺➕蠔油1勺➕白糖1勺➕玉米澱粉1勺➕半碗清水豆腐切厚片裹上玉米澱粉再裹上雞蛋液放入鍋...
香煎脆皮辣豆腐 ❗️外脆裏嫩 兩塊錢的豆腐做出餐館的味道💯
香煎脆皮辣豆腐❗️外脆裏嫩兩塊錢的豆腐做出餐館的味道💯用料老豆腐四塊蔥花適量小米椒2個蒜末適量生抽2勺抽1勺蠔油1勺白砂糖半勺鹽少許香煎脆皮辣豆腐❗️外脆裏嫩兩塊錢的豆腐做出餐館的味道💯的做法1、豆腐清洗乾淨，...
外酥裏嫩的香煎脆皮豆腐，好吃到沒朋友
做起來比較簡單，弄出來的汁還能拌飯吃~用料豆腐300g雞蛋1個小米辣2個蔥2根生抽、澱粉各2勺香醋、鹽各1勺外酥裏嫩的香煎脆皮豆腐，好吃到沒朋友的做法1、將豆腐切成三角塊，生蔥清洗乾淨切成蔥花，小米辣切成小段；2、將雞蛋打...
外酥裏嫩“脆皮豆腐”
用料雞蛋2個玉米澱粉半碗豆腐一塊生抽2勺老抽幾滴白糖半勺蠔油1勺外酥裏嫩“脆皮豆腐”的做法調製料汁：1.生抽、老抽、白糖、蠔油、兩勺玉米粉芡加半小碗涼水攪拌化開。2.雞蛋液、粉芡、香蔥、香菜備好.豆腐切塊粘上幹...
外脆裏嫩烤水鬼豆腐
一個燒烤店都沒有的操作！比普通的烤豆乾烤千頁豆腐什麼的都好吃太多了！汁水存儲在中間在，一口下去甚至有爆漿的感覺！愛吃燒烤的集美們一定要嚐嚐！用料水鬼豆腐2塊蒜頭半頭香菜2根鹽適量糖適量孜然粉適量油適量外脆裏嫩烤水...
㊙️外脆裏嫩❗香滑多汁❗超下飯的香煎豆腐
其實豆腐吧，本身除了豆香味，它只能透過其他食材來凸顯它的價值，所以這個菜，關鍵點，就是【醬汁】！這一個黃金比例的醬汁，一定要好好收藏！是個萬能的醬汁哦！不僅僅只能用於這道菜呢！用料豆腐（嫩或老）1塊紅綠辣椒適量雞蛋（可選）1個祕製...
香煎嫩豆腐 外焦裏嫩
豆腐的吃法也是多種多樣的，嘗試和西紅柿搭配，相當不錯哦，爺爺愛吃我就開心^_^，又成功了一次用料嫩豆腐1塊西紅柿1個雞蛋1個生抽1勺糖半勺鹽少許蔥1根蠔油1勺香煎嫩豆腐外焦裏嫩的做法1，豆腐切塊(稍微厚點，嫩豆腐容易碎)，打一...
外酥裏嫩！爆好吃的香煎脆皮孜然豆腐
變着花樣做豆腐吃，全家都愛❤用料老豆腐1塊辣椒粉1勺辣椒麪、蒜泥、蔥花、白芝麻、孜然粉、鹽適量生抽2勺陳醋1勺白糖1勺外酥裏嫩！爆好吃的香煎脆皮孜然豆腐的做法調醬汁：碗內加入1勺辣椒粉➕辣椒麪➕蒜泥➕蔥花➕白芝麻...
日式照燒豆腐，外脆裏嫩，低脂又鮮香入味！
今天分享一道煎到外脆裏嫩的日式照燒豆腐，再澆上鮮香的照燒汁，真的是超級下飯！而豆腐又是低脂、高蛋白、富含氨基酸，預防心血管疾病，保護心臟。還能抗衰老、美容養顏的哦下面來看看怎麼做吧用料豆腐1塊海苔適量玉米澱粉1勺...
外嫩裏脆滿口留香 土豆絲捲餅
楠自怡然，二寶媽，大寶上小學，小寶不滿一歲。全職媽媽一枚，每天在帶娃的同時，執着於蒐羅鑽研各種好吃營養有料有顏的早餐料理。如果你喜歡，歡迎關注我的個人VX：shengnan0212第一次吃到的土豆絲捲餅是從超市買回來的沒想到簡簡...
炸豆腐小方（外脆裏嫩😋）
用料內脂豆腐一盒炸粉（100克麪粉➕100克澱粉➕50克脆炸粉➕一勺雞精➕一勺孜然粉➕50克麪包糠）炸豆腐小方（外脆裏嫩😋）的做法攪拌均勻（自己隨意調的量）準備豆腐切掉周邊有紋路的豆腐（一會兒可以壓碎炸豆腐丸子）切成1釐米左右...
超下飯！外脆裏嫩的糖醋豆腐
用料豆腐2塊雞蛋1個澱粉6勺生抽1勺番茄醬3勺糖半勺醋1勺老抽半勺蠔油1勺蒜末3瓣蔥花若干超下飯！外脆裏嫩的糖醋豆腐的做法豆腐切成厚片兩面裹上澱粉，再裹蛋液鍋裏熱油，筷子插進去冒泡的狀態，放入豆腐炸至金黃撈出備用蒜末...
外酥裏嫩的豆腐皮春捲
週末要來了，宅家看劇怎能少了飯後小零食？小明今天給大家安排了外酥裏嫩的豆腐皮春捲的做法，快學起來爲週末增添樂趣吧～用料豬肉250克豆腐皮2張雞蛋2個胡蘿蔔1根鹽半勺生抽2勺蠔油1勺澱粉1勺外酥裏嫩的豆腐皮春捲的做法新...
茄汁香煎脆皮豆腐 🤤外酥裏嫩
大家好呀，我是小熊，今天這款香煎脆皮豆腐，雖然是素菜，味道可以說是比肉還好吃，外酥裏嫩，美味的脆皮包裹着嫩滑的豆腐，讓人慾罷不能👍👍用料豆腐10塊茄汁香煎脆皮豆腐🤤外酥裏嫩的做法材料：豆腐，雞蛋，澱粉，蒜片，小蔥調料：1勺番茄醬+...
外脆裏嫩～吃一口就愛上的香煎脆皮豆腐
豆腐這樣做，好吃到逆天啦！外脆裏嫩，比肉還好吃，香濃的脆皮裹着嫩滑的豆腐，吃一口就愛上的味道～兩塊錢就能搞定一道菜，零失敗，你們一定要試試！用料豆腐一塊雞蛋兩個澱粉半碗加一勺生抽兩勺蠔油一勺鹽2克白糖一勺清水半碗外脆裏...
果香四溢，外脆裏嫩的檸香豆腐
由將黃豆磨成液體，加入滷水製成的豆腐，不僅含有豐富的優質蛋白質，氨基酸及多種微量元素，還易消化，特別適合給小朋友吃。但是不論怎麼做豆腐小朋友都提不起興趣。這次嘗試終於成功了，剛出鍋，小朋友就被香味吸引了，嘗過後直呼好...
外脆裏嫩煎豆腐
用料豆腐1塊醬油2勺油適量白糖適量外脆裏嫩煎豆腐的做法將豆腐切成適中的小塊，先放鍋裏直接中大火煎一下，煎至一面變金黃變脆將火調小，加入一點點油，慢慢煎至每一面都脆脆的加入醬油和一點點白糖調味，燜一分鐘，然後中火收汁...
外酥裏嫩的麻辣脆皮豆腐
你是不是也吃膩了麻婆豆腐，今天換個做法，來個麻辣脆皮豆腐😂，味道超級好，怕你吃的時候咬到舌頭😛用料豆腐1塊雞蛋1個澱粉2勺味好美麻辣鍋物底料半包外酥裏嫩的麻辣脆皮豆腐的做法準備材料:豆腐，雞蛋，澱粉，味好美的麻辣鍋物底...
外酥裏嫩 脆皮豆腐
用料豆腐1塊雞蛋2個玉米澱粉5勺生抽1勺白糖10克鹽5g蠔油1勺蒜末1勺外酥裏嫩脆皮豆腐的做法醬汁：一勺生抽，一勺蠔油，半勺鹽，一勺糖，一勺生粉，一勺蒜末，小半碗清水，攪拌均勻。豆腐切塊，裹上澱粉再裹上雞蛋液裹好澱粉和蛋液的豆腐...
外脆裏嫩的脆皮豆腐
用料豆腐1塊玉米澱粉適量生抽2勺耗油1勺鹽一小勺白糖1勺（可不加）水3勺外脆裏嫩的脆皮豆腐的做法豆腐切片（不要有太多水），兩面蘸玉米澱粉。不粘鍋中加適量油，小火將豆腐兩面煎至金黃，可以用筷子敲敲形成一層硬殼就行了，這步要...
【微體兔菜譜】外脆裏嫩 豆腐海鮮卷
清爽的豆腐海鮮卷，嫩嫩的豆腐用餛飩皮包着炸的香香脆脆的。咬上一口，外面酥脆的皮裏面柔軟的豆腐，讓你吃了還想吃。用料開洋50克豆腐半塊大餛飩皮10張鹽適量糖適量雞精適量胡椒粉適量麻油適量【微體兔菜譜】外脆裏嫩豆腐...
香芋春捲：外脆裏嫩
用料春捲皮一包芋頭切絲250克臘腸切條2條小蝦米40克五香粉一茶勺鹽適量白糖半茶勺生抽2茶勺蠔油一茶勺洋蔥切碎適量香芋春捲：外脆裏嫩的做法將需要用到的食材切好，可以加你自己喜歡的配料熱鍋熱油，加入適量的洋蔥碎爆香...
外脆裏嫩-會吃上癮的香煎嫩豆腐
嘗試豆腐的不同口味做法，除了最簡單的悶豆腐，香煎的做法雖然比較費時間，但外脆裏嫩，充滿肉香和蛋香，別有一番風味，值得下廚一試。用料嫩豆腐4-6塊雞蛋1-2個瘦肉適量香蔥1根大蒜4-6瓣鹽/醬油/蠔油1勺外脆裏嫩-會吃上癮的香煎...