好吉茶拿鐵--睡前也可以喝的茶
“晚上喝茶”四個字已經差不多就等於失眠了，可有時候偏偏就想晚上喝茶怎麼辦呢？有需求自然有市場，有低咖啡因咖啡自然也有去咖啡因茶。ほうじ茶就是這樣的茶，漢字寫作“焙茶”音譯爲好吉茶。它是烏龍茶的一種。經過火烘之...
吉隆坡肉骨茶
用料料包川穹3g黨蔘2g玉竹5g當歸4g甘草4g桂皮1g八角3g茴香3g白胡椒6g紅棗10g枸杞4g焯水用小蔥3-4根姜4-5片主材（肉類）肋排300g豬肚300g其他配菜生菜2-3棵香菇4朵油豆腐60g另備大蒜一整頭蘸料海鮮醬油適量小米辣1只蒜末...
TFS大吉嶺紅茶 冷泡茶 冷泡大吉嶺
用料TFS大吉嶺紅茶1枚涼白開500-800ml冰糖適量薄荷葉適量TFS大吉嶺紅茶冷泡茶冷泡大吉嶺的做法取TFS大吉嶺紅茶一枚按喜好在冷泡瓶中放入適量冰糖及薄荷葉倒入500-800ml水室溫或冷藏40min+即可...
福氣吉利茶
女人我最大20150225秋香老師推薦年後最佳飲品，有助消瘦！用料金桔茯苓、冬瓜皮、冬瓜籽玉米鬚/決明子茶葉、山楂、黃耆、桂圓、福氣吉利茶的做法水煮沸後，將茶葉、山楂、黃耆、桂圓、茯苓、玉米鬚、冬瓜皮、冬瓜籽全加入...
煉奶茶凍（吉利丁片）
配方是一份的比例，按需要翻倍就行。就是龜苓膏吃法，我不喜歡放牛奶裏。比例不用太嚴格，茶葉多一點味道就濃一點，茶水多一點茶凍就軟一點。推薦錫蘭茶葉，10g茶粉泡500g水，味道比較濃，配煉奶很香！！用料吉利丁片1片（5g）茶葉/茶包1份...
抹茶吉士軟歐
本人面包製作小白🌚僅僅是出於愛吃麪包，特別是餡兒很多的那種哈哈哈。所以選擇自制😗用料雞蛋1個抹茶6克白糖25克鹽3克酵母3克黃油20克高筋麪粉160克蜜豆適量吉士餡兒牛奶300克雞蛋3個低筋麪粉10g黃油40g糖60g玉米澱粉...
吉利丁版茶凍撞奶茶
解鎖奶茶新吃法🆕愛喝奶茶的一定試試！真的超級簡單！！！用料茶凍：紅茶8-10g茶凍：吉利丁片3片（15g）茶凍：水2碗（吃飯那種小碗）茶凍：涼白開小半碗奶茶：紅茶茶凍過濾掉的茶渣奶茶：白糖1勺（吃飯那種陶瓷勺）奶茶：牛奶1盒（250ml）奶茶：水半碗吉利丁...
比王老吉好喝的降火茶
朋友嘴巴上火，單獨喝菊花會有點苦，加上羅漢果潤嗓子。去苦味，又沒有王老吉那樣甜，不錯的飲品，製作簡單用料菊花6朵羅漢果掰下幾小塊白糖適量水1000ml比王老吉好喝的降火茶的做法跟燒水一樣，先裝水放上五六朵菊花，藥店有賣，散...
抹茶布丁（吉利丁版）
今天的作業做完了，又下廚房啦！做了很多不同口味的布丁和別的甜點，分享的是抹茶口味的用料吉利丁片（吉利丁粉）7、5克抹茶5克牛奶250克（注意分兩份，一份125克）白砂糖25克抹茶布丁（吉利丁版）的做法125克牛奶混入5克抹茶攪拌均勻牛...
紅茶紫米麻吉
QQ的麻薯搭上紅茶的清香，簡直是絕配啊內陷這裏我用的是紫米餡，就不再另作詳細解說了，就是紫米加糖加水煮成軟糯的紫米飯，握成團就是紫米餡了用料糯米粉240克紅茶包2包水340克糖粉80克食用油24克紅茶紫米麻吉的做法兩包紅...
烏龍茶凍（吉利丁版）
這是根據黃家大小姐-初心的奶凍方子改的。用料水400克細砂糖30克烏龍茶2包吉利丁片8片烏龍茶凍（吉利丁版）的做法吉利丁片放入冷水裏泡開水燒開後放入白糖，融化後放茶包沸水煮幾分鐘，可以用湯匙壓壓茶包，離火，離火悶上3、4分...
吉吉吃飯
健身減肥餐打卡專用用料西蘭花雞胸肉吉吉吃飯的做法吃咬牙也要吃完太難吃了！...
氣泡茶 蘇打茶 清爽冷泡茶 TFS大吉嶺紅茶
用料TFS大吉嶺紅茶1袋檸檬半隻蘇打水1瓶氣泡茶蘇打茶清爽冷泡茶TFS大吉嶺紅茶的做法取一枚TFS大吉嶺紅茶加入涼白開冷泡1小時（具體步驟見另一個方子）杯中擠入少量新鮮檸檬汁倒入冷泡茶至1/3處加入蘇打水一杯清爽氣泡茶...
抹茶布丁（吉利丁粉）
記錄一下絕對靠譜用料牛奶350克比較軟，想要結實300克抹茶6克吉利丁粉1包7克糖15克偏苦，25克中等，30偏甜抹茶布丁（吉利丁粉）的做法牛奶量好了微波爐打兩分鐘變成溫牛奶注意觀察時間別過熱了主要是燙手沒別的還費電hhh摸着有...
金吉檸檬茶(家庭版)
😃配方非原創，適合夏天代替飲料飲用，比較健康用料檸檬1個冰糖150克(可根據口味增減)涼開水2L鹽1克金吉6個金吉檸檬茶(家庭版)的做法金吉，檸檬清洗乾淨，把糖和鹽倒進水壺金吉去果腚，一切爲二，用牙籤挑出籽，然後把金吉汁擠出來...
茶凍（吉利丁粉）
泡發吉利丁粉和水的比例是1：5。用料吉利丁粉10克常溫水（吉利丁粉用）50克茶粉（茶包）5克（2包）糖20克水（茶用）300克茶凍（吉利丁粉）的做法熱水中加入茶粉和糖攪拌至融化。如果用茶包的話就需要加熱煮出茶色。加熱過的茶湯需要冷卻到6...
摘茶葉/安吉白菜/明前茶/頭茶
自己茶葉、自產自銷，明前茶哈，+✌🏻mqm342523用料安吉白茶1斤摘茶葉/安吉白菜/明前茶/頭茶的做法安吉白茶/明前茶/頭茶上市啦～自產自銷自家茶葉，每年的明前茶家裏大都是活葉賣到市場，茶商購買活葉後加工包裝就翻幾倍賣到消...
奶茶配料——茶凍(吉利丁片)
這個美食的背後莫得故事-_-用料吉利丁片1片茶葉適量水250克糖(可加可不加)看個人喜好奶茶配料——茶凍(吉利丁片)的做法把吉利丁片切成小片，放入冷水中融化(可以試試用手抓它，防止化了後黏在一起)茶+水燒開=茶水然後跟...
安吉白茶
在一個寧靜的早晨，或是清閒的午後，細品一口安吉白茶，此時口中的清甜滋味，飽滿鮮香，還有它葉底舒展後的玉白風清，這一切的愉悅感受，便是茶間“清歡”。用料安吉白茶3克安吉白茶的做法先用開水溫杯，以便入茶後可以聞香準備3克茶...
桃子醬茶 TFS大吉嶺紅茶冷泡熱泡桃子紅茶
用料TFS大吉嶺紅茶1枚桃子醬若干桃子1只桃子醬茶TFS大吉嶺紅茶冷泡熱泡桃子紅茶的做法桃子醬做法：新鮮桃子去皮去核切小丁，放入鍋中，同時加入冰糖沸騰後加入幾滴高度白酒和適量檸檬汁，煮至粘稠轉移到無水無油密封玻璃罐，冷...
大吉嶺紅茶
用料大吉嶺紅茶包一包黃糖一勺大吉嶺紅茶的做法泡開茶包，放糖。...
TFS大吉嶺紅茶 熱泡大吉嶺 清飲 奶茶
用料TFS大吉嶺紅茶1枚熱水230mlTFS大吉嶺紅茶熱泡大吉嶺清飲奶茶的做法取TFS大吉嶺紅茶一枚加入90℃的熱水，等待她綻放~一杯乾淨的清飲大吉嶺紅茶就完成啦！當然加入牛奶的大吉嶺奶茶也別有一番風味攪拌均勻就可以享用啦...
安吉白茶炒蛋～（茶入菜）
（差點忘了我還有茶藝師證捏…）愛喝茶嘛？泡過的茶葉有時候可以做出美味佳餚嘛…樓主自己是一個超級愛茶滴主兒，每天都要喝茶捏，在這其中【安吉白茶】應該算是自己最愛的品種之一，這種茶一般出水三四泡之後醇味減弱，對於我這樣...
王老吉涼茶！
夏天到了，來杯涼茶！美滋滋！用料仙草2克雞蛋花2克布渣葉1克金銀花3克夏枯草5克菊花1克甘草1克白砂糖15克王老吉涼茶！的做法按配方量稱取藥材，第一次加300毫升水浸泡60分鐘。開大火煮沸轉小火煮90分鐘，倒出提取液。再加水220...
抹茶布丁（吉利丁片）
用料抹茶6克牛奶250克細砂糖25-30克吉利丁片7.5克抹茶布丁（吉利丁片）的做法一半牛奶加白砂糖小火煮至白砂糖融化。一半牛奶加抹茶粉攪拌均勻，我是用料理機的，快速方便。溫牛奶加入涼水泡軟的吉利丁片，攪拌至融化。再把步驟...