雞の面
一雞，一面，兩種吃法。適合兩口子吃到一半然後交換吃的面。用料雞琵琶腿（雞腿肉）3-4只琵琶腿黨蔘，黃芪，枸杞蔥薑蒜生抽，老抽，醋，麻油，料酒白糖，鹽，辣椒麪花椒剁辣椒雞の面的做法雞琵琶腿洗淨，與薑片同在涼水中焯同時把黨蔘黃芪洗淨...
方便麪調味粉の雞爪
本想弄鹽焗雞爪，結果發現木有要鹽焗雞粉了，靈機一動，試了一下剩下的方便麪調料包用料方便麪調料包/調料粉1包半雞爪（鳳爪，沒棒的也行）1斤醬油（生抽）約一大勺麻油/香油約一大勺檸檬汁（只要汁）半個左右的汁薑片去腥用幾片吧方便麪...
鹹魚醬の味噌烤雞排烏冬面
嘛〜第一次下廚，給點鼓勵吧(^ω^)用料雞蛋一隻雞腿一隻烏冬面一人份味噌包一小包蜜汁香烤醃料粉適量芝麻少許蔥少許鹹魚醬の味噌烤雞排烏冬面的做法雞腿剔骨、用刀背砍幾刀入味，放入蜜汁香烤粉適量（我用了一隻雞腿，大概放...
面媽の青團
青團，一般只有在這個特定的季節纔會買來吃，春的味道。面媽覺得可以按自己的喜好來放餡料很過癮，所以下決心要自己嘗試做一次，愛吃的小夥伴們一起動起來啊，爲了一次成功，認真參考了好幾個老師的配方，先來個艾草粉版的。我第二...
隨意の意麪
一款隨意的意麪用料意麪海天排骨醬番茄醬番茄青椒洋蔥西紅柿香菇蝦仁臺灣香腸（任意香腸都行）蒜隨意の意麪的做法【切】青椒、洋蔥、香菇、蒜、香腸、西紅柿切丁切好丁以後，就開火燒水，加勺鹽。【煮】水開後放入面，袋子上說...
阿迪仔の冬陰功菜雞面
昨天的雞今天做就特別鹹Summertimesadness用料雞蛋1只雞小胸3塊芝麻菜1把魔芋面1小把冬陰功醬適量紅醋適量檸檬汁半顆的🍋阿迪仔の冬陰功菜雞面的做法昨天興致勃勃用冬陰功醬和檸檬汁🍋醃了雞胸肉丁，結果晚上和哥們吃...
我の油潑面
在西安生活過幾個月，喜歡西安樂活安逸的慢節奏，喜歡隨處可見的麪館，服務員給你倒上一碗熱騰騰的麪湯，喜歡接地氣兒的生活…午餐興起，做了簡易的油潑面，雖然可能不太正宗，但是我喜歡的味道！關鍵是非常非常簡單…用料手擀寬面50...
夏味の涼麪
夏日未至，空氣中已有絲絲悶熱的躁動，今晚，久別重逢，來條烤魚，來點蝦，再加一碗涼麪，如何。用料鹼水面500克黃瓜1根綠豆芽適量大蒜3瓣開水一碗涼水大量生抽鹽醋白糖芝麻香油花生碎蔥花或香菜碎芝麻醬油辣椒夏味の涼麪的做法超...
深夜食堂の火雞面✨
下雨的晚上不想出門，於是搜刮了冰箱，找出了一包火雞面，番茄🍅蘆筍還有生菜🥬，加個雞蛋🍳就是很棒的治癒系宵夜🍜用料雞蛋1個火雞面1包番茄1個蘆筍1根生菜1顆深夜食堂の火雞面✨的做法把番茄去皮切成丁，在鍋中加入少許油，油...
電飯鍋系列の西紅柿雞蛋麪
這是一道讓我又愛又恨的菜~愛，是因爲真的好好吃，吃過一遍就會想吃第二遍。恨，是因爲每次做這道菜都要用兩個鍋，要洗好久餐具。(╥╯^╰╥)用料雞蛋2個西紅柿2個拉麪1個鹽少許糖適量電飯鍋系列の西紅柿雞蛋麪的做法鍋內煮...
姐姐妹妹の夏至酸爽雞絲涼麪面
夏至入伏涼麪小朋友也能吃的涼麪配上香甜的綠豆湯不要太贊用料味千拉麪一把雞胸肉一塊胡蘿蔔半根香菇兩朵藕半節水果黃瓜一根芹菜適量現擠檸檬汁適量芝麻油適量砂糖一丟丟姐姐妹妹の夏至酸爽雞絲涼麪面的做法準備好所...
佳の麪包篇
Bread用料高粉糖鹽水or牛奶酵母堅果果乾佳の麪包篇的做法稱量混合揉麪成團發酵醒面分割整形發酵烤制...
炒雞好ciの炒方便麪！！
十分快捷又好吃の炒方便麪吃膩了紅燒牛肉麪？？？那麼吃炒方便麪吧！！連吃三頓的我也是蠻醉的用料方便麪或者波紋面非油炸的更加健康一些白菜雞蛋一隻蒜蓉辣醬黑胡椒粉孜然粉蔥蒜生抽鹽炒雞好ciの炒方便麪！！的做法在鍋裏放油最小...
勾引の雞翅
蜜汁雞翅賊好吃用料雞翅6個鹽2克姜2片蒜1個白糖2勺外賣勺子醬油3勺外賣勺子水半碗油4勺外賣勺子勾引の雞翅的做法清洗雞中翅切花刀～～放油油溫放薑片、蒜炒香之後～加入雞中翅煎至兩面氣泡..不泡也可以..你覺得煎黃一丟丟...
菌菇奶油意麪—きのこのクリームパスタ
用料きのこ類ざるにいっぱいにんにくひとかけベーコン🥓2切れスパゲティ150gオリーブオイル大さじ1生クリーム150ml塩胡椒適量菌菇奶油意麪—きのこのクリームパスタ的做法パスタをゆでるきのこを切るにんにくとオリ...
面媽の桃酥
桃酥是一道美味可口的名點，也可以稱作爲宮廷桃酥，一加上宮廷，就頓時覺得高大上。說製作簡單，味道酥脆，非常可口，是因爲面媽參考了好幾個方子，結合自己一丟丟小經驗，第一次做就很酥很鬆很香，有點像小熊餅乾噢，好吃的呢😋儀式感也...
亂炒の意麪
下班回家，在點外賣與自己動手做飯之間猶豫不定。想想幾天前買的食材安然無恙的躺在冰箱裏，它們生命的意義絕對不是一點一點壞掉然後被丟進垃圾桶，對於它們來說，不同個體之間的碰撞、結合而創造出來的美味纔是生命的真諦，才...
奶奶の面
害，記下來給自己看der🍜用料鹽emmm很多面看情況雞蛋1個生薑片少許醋看情況（我喜歡吃醋）花椒油一點點王守義十三香一點點白菜葉幾片蔥（點綴）可有可無雞精少點吧健康豬油超多（可有可無）熱水（節省時間）能淹住麪條🍜奶奶の面的做法...
田雞の晴天
田雞田裏野生的固然是保護動物我這是菜市場買來的飼料養的肉甜鮮美任何配料配在一起也不如油鹽的搭配就想日子一樣平淡但當中有你已經足夠用料田雞油鹽田雞の晴天的做法買回來的田雞請菜市場的幫忙弄乾淨了洗乾淨，切四...
夏天の涼麪
二十年前，姥姥家對面有個四川夫婦開的小館，他倆送走最後一位食客，已經很晚了，這才煮點面充飢，就是用的這個小料，看似清淡無奇的拌料，一下陪了我二十幾年，每年盛夏，它都會帶給我些許滿足和對兒時老街巷的回憶～用料香菜若干尖椒若...
留學生存篇の香菇🍅雞蛋麪
也是沒有深得姥姥真傳(꒪⌓꒪)用料雞蛋2個香菇6個西紅柿1個生菜4片糖看心情鹽看心情油還是看心情面看體重🙃留學生存篇の香菇🍅雞蛋麪的做法雞蛋打勻，放糖鹽。西紅柿去皮！切片香菇切片(已失敗=͟͟͞͞ʕ•̫͡•ʔ生菜...
手動壓面機の雞蛋麪&胡蘿蔔面
2016猴年🐒新入手一臺手動壓面機$_$巴掌大小的壓面機，使用倒也方便，輕鬆製作各種麪條麪皮毫無壓力！當然要拿雞蛋麪來開光^_^之前一直在菜場買雞蛋麪……呵呵，好吧，不多說了，記錄下首次做雞蛋麪的配方，方便以後越做越好，愛學習...
夏日の涼麪
夏天，不願在廚房，太熱。涼麪，是可以提前準備，配菜隨心，超級簡便的夏日美味。隨便混一兩餐是完全是不在話下~用料面一人份胡蘿蔔小半根黃瓜一根雞蛋一個雞胸肉一小塊鹽適量花生醬半勺黑芝麻醬一大勺蠔油半勺生抽半勺溫水適...
手動壓面機の菠菜雞蛋麪
用料雞蛋加菠菜汁210g高筋麪粉500g鹽5g手動壓面機の菠菜雞蛋麪的做法一把菠菜打成汁加入2個雞蛋加入麪粉和鹽混合均勻，攪成面絮狀，麪糰很乾，不會成團。用手拿捏成團，用壓面機一檔壓光。面片反覆對摺壓光，最後厚度選擇壓面...
炸醬の面
用料甜麪醬1袋黃豆醬5勺豬肉1塊雞蛋3個麪條1份蘿蔔1/4個黃瓜1根芹菜6根黃豆芽若干炸醬の面的做法豬肉切小丁加薑末備用雞蛋炒好盛出來剁碎先炒肉差不多熟了放雞蛋沫沫加醬～甜麪醬1袋豆瓣醬5勺炸醬出鍋啦準備菜碼黃豆芽...