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有關大黃魚豆腐湯的做法步驟和做法圖解
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有關大黃魚豆腐湯的做法步驟和做法圖解
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大黃魚豆腐湯
12-29
用料豆腐塊鹽克料酒勺薑片大黃魚條山藥大黃魚豆腐湯的做法-黃魚洗淨,內臟掏空,兩邊改刀,蔥姜料酒兩邊抹些鹽簡單醃製(爲了肉質緊實,和好煎),怕煮出來鹽味重,下鍋前可以洗一洗。-豆腐切塊。-家裏剛好有山藥,洗淨削皮切段,一起煮...
【江浙十大名湯】雪菜小黃魚豆腐湯
07-06
冰箱裏好多小黃魚,正好這兩天特別想吃豆腐,做魚湯再合適不過了~雪菜黃魚豆腐湯是道浙江寧波市傳統的特色名菜,屬於寧波十大名菜之一,此菜湯汁奶白鮮潔,魚肉鮮嫩,雪菜鮮脆爽口。有補虛養身調理,貧血調理,健脾開胃調理的功效。用...
香煎小黃魚和魚頭豆腐湯
03-28
沿海城市就是魚蝦多。孩子吃蒸魚吃多了也會膩味,真是好矯情……所以就換個做法,香煎的小黃魚哪怕撕去魚皮來吃口感也和蒸魚大不相同哦!更鮮香~小黃魚的魚頭真是沒啥可以吃的。拿來煮湯,再炒個蔬菜,就是我們母子倆一頓飯啦!...
月子湯黃骨魚豆腐魚湯
06-06
對於產後康復及乳汁分泌有很好的促進作用。用料黃骨魚3條韌豆腐1盒老薑3片油蔥花鹽月子湯黃骨魚豆腐魚湯的做法2、小火燒熱鍋中的油至六成熱,放入薑片和黃骨魚魚,煎3、4分鐘,煎的過程中不要老是翻面,小火將魚煎成兩面呈淡...
大湯黃魚
06-25
大中華八大菜系各領風騷,能人雅士烹飪高手燦若星河,第一次出菜譜,有點手忙腳亂的,缺得圖以後再補,高手老師勿噴多指點。這是一道經典浙江菜,會做的人很多,但各有各的做法,如有雷同純屬巧合勿噴。用料黃魚1條(400克左右)姜4片(25...
原湯大黃魚
03-29
用料大黃魚1條芹菜一把姜3片料酒3勺糖1勺鹽、味精、雞精適量原湯大黃魚的做法大黃魚去鱗去腮取出魚膠,魚身切段熱鍋下油,下薑片煎一下,下魚段中小火煎至兩面微焦下料酒熗鍋去腥,加入開水沒過魚身1釐米轉入砂鍋,中小火燉至...
黃骨魚豆腐湯
03-16
好飲的湯…用料黃骨魚3條姜10片小蔥5根料酒1勺鹽5克嫩豆腐250克油15克水1000克黃骨魚豆腐湯的做法煎豆腐…煮湯不容易爛😜煎香黃骨魚加上開水、蔥、姜、料酒,大火燒10來分鐘,湯會慢慢變白。開始變白…成品😍😘...
燜黃骨魚豆腐湯,湯很清甜
03-11
黃骨魚沒什麼刺,燉湯很濃香,甜甜的用料黃骨魚4條水豆腐1塊姜3片蒜1瓣料酒1勺醬油1勺鹽適量燜黃骨魚豆腐湯,湯很清甜的做法魚去內臟,洗乾淨,瀝乾水鍋中放適量油,煎至兩面金黃薑片,蒜拍扁,放入一起炒香放入1小勺料酒,1小勺醬油,翻...
鯽魚豆腐湯/黃骨魚
03-04
煮黃骨魚加入番茄,即可變成另一道菜用料鯽魚一條豆腐一塊料酒適量勺姜5片青椒3根胡椒粉適量克鹽適量克雞精適量勺小米椒3個鯽魚豆腐湯/黃骨魚的做法先把鯽魚料酒醃製15分鐘。放油鍋加鹽煎至兩面金黃。加入鹽、雞精、生...
大黃魚湯
02-02
因爲養殖大黃魚,口感不是很好。所以做湯。用料大黃魚湯大黃魚1條姜四五片鹽少許洋蔥1/3個豬肉20克雞蛋1只只用蛋清澱粉1勺胡椒粉少許大黃魚湯的做法先講大黃魚洗淨後,切下魚頭,兩面的魚肉片下來。兩面的魚肉都片成薄魚片...
黃魚燉豆腐
06-01
一直吃下去,一直喝下去用料小黃魚4條豆腐半塊美人椒1只苦菊一小把黃魚燉豆腐的做法把黃魚煎一下。加水、薑絲、料酒熬湯。豆腐、美人椒切段,放進鑄鐵燉鍋,加熬好的魚湯。小火燉十分鐘,加入苦菊。開鍋,可以吃啦。關注蔡要要...
鮮美-黃骨魚豆腐湯
09-11
下班比較晚,簡單易操作用料豆腐1塊姜5片油適量鹽適量魚3條香菜4根西紅柿1個蒜頭適量金針菇1把辣椒適量芹菜蒜各1根耗油適量醬油4勺鹽3克鮮美-黃骨魚豆腐湯的做法熱油,把清洗趕緊的黃骨魚瀝乾水,放進鍋內煎金黃即可,把煎好...
嘎魚豆腐湯(黃辣丁)
12-18
用料黃辣丁2條韌豆腐1塊小蔥2根蔥薑蒜若干鹽2克胡椒1克嘎魚豆腐湯(黃辣丁)的做法黃辣丁買的宰殺好的,回來自己減掉鰭,溫水沖洗,去除表面粘液(不去除會有土腥味),加入白糖,料酒,檸檬汁醃10分鐘,沖洗乾淨即可鍋中放油,加入魚,兩面煎(...
金湯大黃魚
07-05
分享一道冷凍大黃魚的創新做法,雪菜熬製金湯使魚的本味接近清蒸。最大限度保留鮮味,比糖醋紅燒更好吃。用料大黃魚(冷凍)1條雪菜50克蔥薑蒜少許鹽、躺、雞精、玉米澱粉、料酒少許金湯大黃魚的做法魚解凍,沖洗乾淨,魚身兩面...
易操作!!!豆腐大黃魚
09-22
豆腐燒魚,操作簡單!營養!鮮美!孩子們常常會點名要吃的美食!用料大黃魚1條(400克左右)蔥根嫩豆腐1盒蒸魚豉油(按自己口味增減)3匙紅酒(或料酒)2勺易操作!!!豆腐大黃魚的做法大黃魚清洗乾淨,用廚房紙擦乾,背部切幾刀易入味,整條或者切開...
【黃小廚】鯽魚豆腐湯
02-18
來自嚮往的生活,黃磊大廚。用料小鯽魚5條豆腐1塊料酒適量姜適量雞精適量鹽適量蔥適量油適量【黃小廚】鯽魚豆腐湯的做法煎至兩面金黃,保證蛋白質全部流出蛋白質流出後倒入開水湯汁立馬成乳白色調味可依據口味加入鹽,料酒...
湯濃味美的黃骨魚豆腐湯
04-08
黃骨魚肉質細膩,味道鮮美,而且沒有肌間刺,紅燒做湯都十分合適。新鮮的食材,只需要簡單的烹飪,極少的調料,才能最大限度的還原食物原本的味道。今天這道奶白魚湯,只用到鹽,生薑大蒜,料酒,幾種最基礎的調味料,出來的味道確是十分鮮...
鯉魚豆腐湯 寶寶大人
03-26
我家寶寶脾胃有點弱,網上查了鯽魚湯可以補脾胃,所以把這道簡單的湯分享給大家。家裏小孩老人都可食用!用料鯉魚條蔥根薑片鹽克料酒勺鯉魚豆腐湯寶寶大人的做法魚洗淨控水背上用刀劃拉幾下,放油鍋煎兩面發黃,出鍋備用。蔥蒜...
黃豆鯽魚豆腐湯
06-04
家有寶媽一枚,當然得多喝魚湯啦,這款湯可是非常下乳的哦😊用料鯽魚3小條豆腐2塊黃豆50克姜6片料酒1小勺小蔥2根芫荽1根油少許鹽少許黃豆鯽魚豆腐湯的做法準備好所有的材料,黃豆提前泡發薑切片蔥,芫荽切成花豆腐切成小方塊...
黃魚豆腐湯
07-24
公公送來的魚,老公幫忙提前一天醃漬好,我掌勺。用料黃魚1條豆腐1塊姜5片蔥5根黃魚豆腐湯的做法1.醃漬好的魚洗好,用紙吸乾水分2.下油鍋煎,老公說要多煎一會,這樣不會太腥,好吧,我是聽話的老婆↖(^ω^)↗生薑也放在一起煎3.去...
燉黃花魚湯豆腐魚湯基礎版
05-28
鮮。沒用什麼料。用料黃花魚1條豆腐1塊蔥一點姜幾片鹽一勺料酒兩勺燉黃花魚湯豆腐魚湯基礎版的做法內臟掏乾淨,腮。紙巾沾乾淨水醃魚的容器太小了😹一勺鹽,兩勺料酒我喜歡把蔥姜啥的塞魚肚子裏。容器小。我直接把剛纔的...
黃魚豆腐
12-20
大黃花魚肉嫩細膩,與豆腐搭配相得益彰~用料大黃花魚1條(一斤以上)豆腐半塊黃豆醬2湯勺蔥薑絲適量料酒2湯勺黃魚豆腐的做法魚洗剖乾淨開花刀抹少量鹽料酒醃製十分鐘(夏天可放冷藏),倒去多餘湯汁,抓幹澱粉均勻撒到魚全身裹着一...
黃骨魚豆腐湯(三步就搞定的大菜)
07-31
在減脂期,魚肉就是優質食物了。黃骨魚對比鯽魚魚肉又更鮮美,在整個減肥期經常吃喲用料黃骨魚2條(2條中等大小就好了)豆腐1塊(建議選山水豆腐)姜5片蒜2瓣(切片)蔥1根(切蔥花)料酒2勺黃骨魚豆腐湯(三步就搞定的大菜)的做法第一步醃...
金色的魚湯@黃骨魚燉豆腐
04-19
黃骨魚,北方有些地方叫嘎魚,富含蛋白質、維生素、氨基酸以及鈣,能夠益智補腦,提高免疫力。魚肉鮮嫩,湯汁肥美,而且魚刺很少,非常適合小寶寶食用~用料黃骨魚2條姜2~3片豆腐一小塊鹽少許小蔥1根香菜1根蒜2~3瓣蔥段3段花椒2~3粒金色...
小黃花魚豆腐湯#秋日暖湯#
01-24
魚肉鮮甜嫩滑,豆腐則吸透了乳白色魚湯的汁水,加上韭菜香氣,不用吃,光聞到就流口水了~~用料小黃花魚6條北豆腐250克韭菜3根薑絲5克料酒1勺白胡椒粉1茶匙鹽適量小黃花魚豆腐湯#秋日暖湯#的做法小黃魚去內臟洗淨乾淨北豆腐切...
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