涼拌嫩胡豆
用料胡豆2斤花椒麪雞精鹽白糖醋生抽海椒油蠔油都少許姜蒜末3-5瓣蔥花、香菜少許涼拌嫩胡豆的做法2斤帶殼嫩胡豆、去掉外殼清洗乾淨鍋燒水、水開煮10分鐘左右姜蒜切成末調汁：海椒油、蠔油、生抽、醋、鹽、雞精、花椒油...
涼拌刺嫩芽
春天，食野菜的好季節用料刺嫩芽若干蔥適量蒜適量瓣生抽、老抽適量祕製辣椒油1勺香油、麻油適量涼拌刺嫩芽的做法刺嫩芽洗淨，焯水擠出水分，加入蔥末、蒜片、香菜加入其他配料，拌勻春天的味道...
涼拌嫩豆腐盒裝豆腐
早上把內脂豆腐買回來後放冰箱保鮮，等中午吃的時候再拿出來！下次再把其他的圖片補上用料內酯豆腐1盒小蔥1根大蒜3-5瓣青辣椒半根紅辣椒半根生薑3-4片太太樂原味鮮（生抽）2勺鹽適量油適量芝麻油適量涼拌嫩豆腐盒裝豆腐的做...
涼拌胡蘿蔔
用料胡蘿蔔1根鹽少糖一勺醋少黃芥末醬多胡椒粉少熟油少克涼拌胡蘿蔔的做法拌就行了...
涼拌嫩南瓜
用料嫩南瓜1個小米辣3個蒜3瓣姜一點點鹽適量生抽10g（可增減）蒸魚豉油一點點藤椒油或花椒油5g（可增減）芝麻油少許白糖一點點香蔥1根涼拌嫩南瓜的做法嫩南瓜去蒂洗乾淨；剖開去瓤，切、或擦、或刨成絲；投入開水鍋中焯水至斷生時...
涼拌嫩肉片
用料肉片100克醃水適量鹽生抽胡椒粉各一點點紅薯粉適量拌生抽7ml辣鮮露（沒有就生抽代替）7ml香醋1ml紅油15ml藤椒油7ml芝麻油7ml糖1克味精適量蒜小米辣小蔥香菜適量涼拌嫩肉片的做法自用煮滑肉片常規步驟懂得都懂懶得寫...
涼拌西胡蘆
很適合當減脂餐用料西葫蘆1個小米辣2個蒜仔4瓣糖適量六月鮮12克特級輕鹽昆布醬油1勺味達美清香米醋1勺黑芝麻適量涼拌西胡蘆的做法食材備齊，用擦絲器，把西胡蘆擦成絲，可以擦長一點，裏面的芯不要，蒜仔拍一下，小米辣切一下，放...
涼拌嫩蒜薹
春天是一個生髮的季節，萬物甦醒，多食應季的新鮮蔬果，可以將沉睡的身體用飲食的方式喚醒。新蒜薹已經上市，取其最嫩的尾部醃後涼拌，讓蒜薹辛辣的氣味來幫助身體提升陽氣、煥發生機。用料蒜薹鹽麻油醋涼拌嫩蒜薹的做法蒜薹擇...
226 秋葵嫩豆腐（涼拌菜）
用料嫩豆腐1塊秋葵10根生抽15克糖5克香醋5克香油5克（所有調味量和調味料僅供參考，以自己口味調整）226秋葵嫩豆腐（涼拌菜）的做法秋葵洗淨，切小段，放進蒸盤；主鍋加入500克水，設定時間15分鐘/溫度varoma/速度1蒸熟，倒出來備用豆腐...
涼拌嫩牛肉
用料牛肉500克料酒1勺生抽1勺耗油1勺鹽半小勺澱粉1勺大蒜5瓣小米椒1個香菜1小把涼拌嫩牛肉的做法1、牛肉切片，加澱粉、生抽、料酒、耗油、鹽、油先抓勻，放冷鮮櫃裏，醃製3-4小時。鍋中熱油，把醃製好的牛肉放鍋中炒熟（這個步...
涼拌嫩藕片
酷熱當頭，正是荷綠蓮香嫩藕季。作爲魚米之鄉的資深藕粉，我想分享我家多年的傳統菜涼拌嫩藕片的做法。這是我的第一次創建菜譜，心有誠惶，多多見諒。用料藕一節涼拌嫩藕片的做法嫩藕一節。削皮切成薄片。儘自已能力切薄點最...
涼拌嫩胡豆+折耳根
抱歉，照片沒拍好。春天一到，嫩胡豆和折耳根葉子正是當季的新鮮蔬菜，四川這邊都會開始做這道家常菜，大家可以試一試哦。用料新鮮折耳根葉子嫩胡豆鹽味精花椒粉辣椒油生抽藤椒油芝麻油醋糖涼拌嫩胡豆+折耳根的做法折耳根葉...
涼拌嫩姜
小時候吃飯胃口就比較刁，老是上桌就說沒胃口不想吃，媽媽就給我弄這個。超喜歡！用料鹽少許（一點點就行）生抽2勺雞精1勺香油1勺涼拌嫩姜的做法生薑切片調料如上，拌勻即可...
涼拌豆芽豆腐胡蘿蔔絲
用料胡蘿蔔半根豆芽2把豆腐皮1張粉絲1個海帶絲200克蔥半根小辣椒1個涼拌豆芽豆腐胡蘿蔔絲的做法豆芽洗淨沸水煮熟。胡蘿蔔切絲。海帶絲煮熟切段。豆腐皮煮熟切絲。粉絲煮熟撈起後放涼水中。蔥剁碎。小辣椒剁碎。將以...
春之味-涼拌折耳根嫩胡豆
總有食物是彼此的良配，比如豆漿油條，比如炒飯泡菜，又比如折耳根與嫩胡豆。嫩胡豆也就是新鮮胡豆。折耳根也就是魚腥草，有人愛極，有人避之不及。用料折耳根嫩胡豆醬油醋花椒麪白糖熟油海椒小蔥春之味-涼拌折耳根嫩胡豆的做...
涼拌嫩春筍
春天來了，大量的春筍上市，春筍脆嫩鮮美，營養價值高，無論是涼拌、煎炒還是熬湯，都是我家人喜歡的。今天來涼拌嫩春筍。用料春筍2斤蒜頭1個味好美生薑粉1克味好美鮮辣味粉2克鹽適量白糖5克蘋果醋2勺小米椒2個食用油1勺涼拌嫩...
涼拌嫩芹菜
極簡主義，極簡做飯用料芹菜80g胡蘿蔔30g蒜末蔥花鹽芝麻油涼拌嫩芹菜的做法明天試驗...
涼拌土豆胡蘿蔔絲～
夏天到了～就該吃點涼快爽口的～簡單的涼拌土豆絲走起～用料土豆1個胡蘿蔔1根蔥蒜生抽米醋糖雞精鹽香油涼拌土豆胡蘿蔔絲～的做法胡蘿蔔、土豆切絲，土豆切完多洗兩遍，再用清水泡一下去除澱粉～煮開水，先把胡蘿蔔燙一下（從下鍋到撈出...
涼拌胡豆
漂亮又好吃的食物總讓人心情好用料胡豆一把藕丁一把黃豆一把番茄皮一個涼拌胡豆的做法將番茄皮做成花，放入盤子中間將胡豆、藕丁、黃豆放入水中煮熟拌好放入盤中...
豆腐涼拌嫩豆腐
用料嫩豆腐1塊生抽2勺大蒜1瓣芝麻油2勺小蔥2根蠔油，雞精1勺、適量豆腐涼拌嫩豆腐的做法涼水放少許鹽，嫩豆腐下鍋煮開至3分鐘碗裏倒入蒜末，蠔油，醬油，油辣子，雞精，芝麻油，花椒油。這個味道的多少按自己喜好調劑豆腐煮好撈出切...
涼拌嫩蠶豆
嫩蠶豆要嫩纔好吃，市場上賣的蠶豆不太新鮮，老媽寄的老品種，隔天到，順便寄了藿香少了這貨好像差了點啥😁，這個菜老公特別喜歡用料蠶豆350克鹽適量花椒粉適量蒜瓣香油適量小蔥適量藿香適量姜適量紅油適量青椒適量白糖適量醬...
涼拌嫩千張
我很喜歡吃千張，但炒的不怎麼樣，後來想到一個方法就可以做出很滑很嫩的千張，跟我學吧！！用料香油適量鹽適量生抽適量味精適量蔥薑蒜適量辣椒不吃辣也可不放火腿腸爲小孩放的鹼面半勺(必須得有的)涼拌嫩千張的做法鍋裏添水燒...
涼拌土豆、胡蘿蔔絲
夏天吃涼拌菜最爽用料土豆1大個花生米一勺胡蘿蔔一根生抽1勺雞精勺鹽克蒜瓣香菜根蔥根耗油生抽勺鹽克醋勺白芝麻克雞精勺辣椒油油涼拌土豆、胡蘿蔔絲的做法所有步驟操作成品，夏季吃特爽，有食慾吧...
涼拌嫩豆腐
用料嫩豆腐1塊大蒜3瓣雞精1勺生抽2勺小蔥2根鹽適量小米辣5個涼拌嫩豆腐的做法買來的嫩豆腐倒扣在盤子裏，劃上幾刀調料汁，碗裏放蒜末，蔥末，小米辣，鹽，雞精，生抽，攪拌均勻，倒在嫩豆腐上就行了，簡單好吃。...
涼拌嫩豆腐
夏天都愛涼拌菜這個涼拌嫩豆腐特別簡單還好吃😋所以一定要學起來哦用料嫩豆腐1塊小蔥一些醋10克生抽20克香菜3根大蒜3瓣麻油5克豆瓣醬1勺雞粉3克白砂糖3克黑白芝麻3克涼拌嫩豆腐的做法準備一盒能豆腐倒扣在盤裏動作要...