煎魚祕籍
看這個菜譜的時候可能天上有牛在飛畢竟個人領悟不能代表全部所以大家意大利會面深領還需多實戰演練我也是這麼看老媽做然後自己領悟並實戰😀所有用料說的少許均是按照魚的大小和個人口味寫的，自己掌握，自己斟酌哈！話說我...
作業祕籍
小孩傷不起，小孩傷不起，作業堆成山，寫都寫不完；小孩傷不起，小孩傷不起，作業堆成山，寫都寫不完……用料筆你定作業本老師定書包一個（可能有兩個嗎？）作業祕籍的做法把書包拿進房間拿出作業本寫語文作業寫數學作業寫英語作業收拾東...
煮湯圓祕籍
元宵節當然要吃圓滾滾的湯圓啦！Q彈軟糯的湯圓呦～隔壁小孩都饞哭啦！用料湯圓1包純牛奶2盒冰糖適量水適量煮湯圓祕籍的做法湯圓一包什麼口味都可以（這次煮的是流沙蛋黃味的！味道超級贊）開整1⃣先準備一鍋水，大火煮開放湯圓，上鍋...
拌涼皮祕籍
涼皮製作方法泳哥我愛你，哈哈注意事項1-和麪用龍頭水，常溫即可2-沉澱後的水粉，加自來水時注意看是否掛漿，水粉多成品會結片，水多則不熟3-倒入披薩盤時，不要太少或太多，要有一定厚度，口感才更好用料必用麻醬汁多多大蒜沫多糖多...
臺灣媽媽的煎牛排祕籍
牛排除了食材選擇的重要，煎制過程中對成熟度的把握也非常重要！臺灣辣媽的牛小排，煎的好看又好吃！羣友要求公開好用的煎牛排大法，一起來分享。by馬克媽媽用料牛排塊黑胡椒勺鹽克橄欖油臺灣媽媽的煎牛排祕籍的做法冰箱拿出的...
黃燜雞祕籍
用料雞腿只老抽勺香菇朵薑片青椒個雞精勺料酒勺鹽克糖克生抽勺蠔油勺甜麪醬咖喱幹香菇青椒個土豆洋蔥胡蘿蔔🥕黃燜雞祕籍的做法準備材料，用雞腿也可以用整雞，這次我用的是雞腿，想要做出來肉質鮮美細嫩需要有新鮮啊，所以不...
味好美香辛料菜譜～幹煎帶魚（內涵祕籍）
一直是味好美的忠實粉絲，小時候外婆用的也是味好美，味好美簡直是深入大衆家庭的各個廚房。我之前的最愛是黑胡椒粒，自己研磨特別香，但是我最近變心了，愛上了新出得蔥薑蒜粉，那簡直讓我愛不釋手，逢人推薦，他讓我遠離了切蔥薑蒜...
調味祕籍
用料各種調料調味祕籍的做法茄汁蜜汁燒醬汁豉汁腐乳汁黑椒汁魚香宮爆熗拌蒜香...
紅燒黃花魚（附煎魚不掉皮祕籍）
用料黃花魚1條生抽1勺鹽克姜6片蒜3瓣蔥2根醬油1勺小辣椒2個豆瓣醬1勺耗油1紅燒黃花魚（附煎魚不掉皮祕籍）的做法先把魚洗乾淨，用紙巾擦乾水，用鹽塗抹均勻，肚子裏也要塗準備配件料切好煎魚不粘鍋的小竅門，全程大火，油溫燒高，放...
煮粥祕籍
用料大米60克糯米20克水1100克煮粥祕籍的做法現在我就囉嗦一下白粥的做法😁現在我就囉嗦一下白粥的做法😁1:早上起的早還想再喝點粥，可是煮粥時間那麼久怎麼辦[😜姐姐教你們好辦法[壞笑]米提前一晚上浸泡半到一小時控...
泡麪祕籍
網傳，中高火。ps更新的亂七八糟也都在買家秀裏(´▽｀)用料蛋1個泡麪一包泡麪祕籍的做法如圖圖醬紫小貼士方便自己…...
番薯葉祕籍
這個做法是超超超好次的，也是超超超容易的用料蒜2瓣番薯葉一把鹽一小勺醬油適量番薯葉祕籍的做法番薯葉洗淨，去掉不乾淨的東西鍋內放入半鍋水，放入小勺鹽待水滾後加入番薯葉起鍋，瀝乾水分製作醬料☞鍋裏放入油和蒜，爆香，再...
紅燒黃花魚 （內附煎魚不破皮祕籍）
用料黃花魚條老抽勺生抽勺料酒勺薑片蔥根蒜瓣鹽克蠔油老乾媽豆瓣醬紅燒黃花魚（內附煎魚不破皮祕籍）的做法魚洗淨，重點來了：一定要把魚皮上的水用廚房紙吸乾淨，這是魚皮不粘鍋的關鍵所在。二.熱鍋冷油是魚皮不破的另一必要...
祕籍滷牛肉
用料牛腱2斤八角2個桂皮2個冰糖花椒粒生抽勺老抽2勺鹽克公丁香10顆生薑祕籍滷牛肉的做法焯水時放入生薑淋水後去除血水再放入湯鍋水沒過牛鍵放入所有調料（除了冰糖）水燒開後小🔥火煮預計60分鐘。（用筷子戳小洞洞，讓其很入...
調料祕籍
調料系列用料調料調料祕籍的做法翠宏娟城利民翠宏翠宏老乾媽蒸肉粉...
麻辣燙祕籍
一定要放麻汁（芝麻醬），超級好吃！注意中間嘗味道，閒了淡了的，辣不辣，再決定放鹽防水放辣椒麪什麼的，很重要！畢竟是要喝湯的！用料牛奶1盒芝麻醬1勺火鍋底料400g少於1/6包乾辣椒2個花椒8粒姜2片蔥蒜4粒配菜若干辣椒麪少許冰糖3粒香...
紅燒黃魚(附煎魚皮不破祕籍)
用料黃花魚3條(750克)蔥1根姜5片蒜1瓣料酒1勺生抽2勺老抽2勺鹽適量白糖適量醋1勺清水適量花椒20粒紅燒黃魚(附煎魚皮不破祕籍)的做法我喜歡這種大小的黃魚，一人一條正好。洗乾淨，肚子裏的黑膜一定要弄乾淨，然後用廚房紙...
『祕籍圖』
個人吃吃喝喝喝的皁片用料兩個胃一個吃飯一個裝點心『祕籍圖』的做法😍...
煮飯小祕籍
煮飯很簡單啊，還有祕籍？沒錯，看看這個煮飯小祕籍吧？可以更香，口感更鬆軟，米粒光亮[玫瑰]#純素生活與媽媽合作的第一個視頻用料鹽少許半勺椰子油少許淋一圈煮飯小祕籍的做法加入所需的米洗米瀝水洗米水可以留來洗菜加煮米水...
涼皮祕籍
姥姥做涼皮聽了一個西北老太太傳授的祕籍，記錄一下，怕以後忘了。自用用料水克涼皮祕籍的做法前面都一樣，和麪團，入水洗，兩碗麪洗了5.6盆水，知識點1最後要過篩，不能在洗面團的水裏有小麪糰，知識點2沉澱一晚上上面那層水倒出來...
芋圓祕籍！
最簡單的也是最美味的！食物治癒一切！芋頭正當時，應季而食，走起喲！用料荔浦芋頭（原色）200g*3紫薯（紫色）200g黃心紅薯（黃色）200g洛神花（粉紅色）400g紅心火龍果（紫紅色）1個木薯澱粉100g*5白糖少量芋圓祕籍！的做法芋頭、紅薯、紫薯，削皮，切...
嫩肉祕籍
用料油克嫩肉祕籍的做法11，，...
祕籍肉夾饃
作爲一名吃貨，當然不能只用嘴去實踐，還要用腦瓜去思索，怎麼做才能更美味。挑食的女兒難得屢次點我做的肉夾饃，我就貢獻出祕籍吧。用料1高筋粉吃多少做多少2酵母視麪粉多少放3鹽一小撮4食用鹼一小撮5白糖一小撮6水或牛奶和...
煎魚方法 煎魚祕籍 煎魚技巧
用料魚9條煎魚方法煎魚祕籍煎魚技巧的做法詳見視頻...
順德煎魚頭（酒店廚房祕籍）
用料魚頭一個蔥一根薑片少許蒜片少許青椒半個紅椒半個麪粉少許順德煎魚頭（酒店廚房祕籍）的做法準備好魚頭洗淨的魚頭一開二，再對半切，加入胡椒粉，料酒，蠔油，生抽，豆瓣醬，鹽醃製。把配件都切配好備用魚在下鍋煎之前用麪粉拍下粉...