四川麻婆豆腐🔥花椒粒的麻感驚喜★okane☆
完整烹調影音🎬更多其他影音料理🎬💡絞肉的儲存方法🎬用料豬絞肉100g豆腐1盒蔥適量辣椒1支蒜4瓣薑比蒜少1/3花椒3g調味料辣豆瓣醬20g醬油15g蠔油15g糖20g四川麻婆豆腐🔥花椒粒的麻感驚喜★okane☆的做法*切辣椒、蒜、...
夏季的儀式感！麻辣幹鍋蝦！
夏季的儀式感！麻辣幹鍋蝦！🤗️三五好友，一杯啤酒🍺，人間美食美事😋️！用料基圍蝦20只土豆130克藕100克扁豆90克幹辣椒7個花椒1大勺蔥1小段姜6片蒜4瓣料酒2大勺生抽2大勺十三香2小勺鹽半小勺糖半大勺雞精1小勺豆瓣醬2大勺夏季的...
口感絕妙的“幹湯圓”麻薯
麻薯是一種很常見的小零食，各種口味的麻薯也可以贏得大部分人羣的喜愛。以前我們總是在外面買或者網購，其實這款小點心還是蠻簡單的呢。準備好材料就可以做成功了哈！用料糯米粉90克澄粉10克清水120ml熟黑白芝麻適量椰蓉...
快手高飽腹感/魔芋黑芝麻糊（黑芝麻醬版）
用料純黑芝麻醬20克高純度魔芋精粉2克水/牛奶/燕麥奶300-400克鹽一撮代糖適量快手高飽腹感/魔芋黑芝麻糊（黑芝麻醬版）的做法黑芝麻醬，魔芋粉和調味放入鍋裏。一開始先加一丟丟液體，把黑芝麻醬調勻。然後少量多次倒入液體...
口感酥脆的黑芝麻蛋卷
做它的原因，依舊是寶寶喜歡吃😅用料雞蛋1個（大一點的）低筋麪粉70克白砂糖35克（喜歡甜可以多加一些糖）黃油（融化）50克牛奶50克黑芝麻適量口感酥脆的黑芝麻蛋卷的做法把雞蛋打入容器中，加入白砂糖，攪拌均勻。加入黃油（融化的），攪拌...
奶香軟麻花~~~！（麪包口感）
一直愛吃軟麻花，有股子嚼麪包圈的趕腳，快過年了，油果果做起來！用料麪粉700g牛奶（水）220g雞蛋2個（100g左右）植物油（黃油）60g糖100g（嗜甜可加50g）鹽（可不放）4g（調節口感）酵母7g奶香軟麻花~~~！（麪包口感）的做法所有原料揉成麪糰，出膜最好，口感...
黑芝麻燕麥高纖餅乾——口感酥脆，低脂麻香
微博&博客：糖大膽Mini微信公衆平臺：糖大膽的烘焙食譜喜歡就關注我吧！這是長草了hin久hin久的餅乾過年時候終於拔草拖延症犯了，一直到現在才發灰常簡單、但是很好吃，連續做了兩次在新年這種大吃大喝又過年飽的狀態這款...
口感驚豔！層次感的芝麻紅豆沙
用料紅豆500克水800克紅糖根據自己口味添加白糖根據自己口味添加花生油50克黑芝麻60克口感驚豔！層次感的芝麻紅豆沙的做法高壓鍋壓25分鐘，根據自己的口味加入紅糖和白糖。我比較喜歡淡淡的甜，加的比較少。再用大勺子稍微...
感覺很正宗的麻婆豆腐
看了很多麻婆豆腐的食譜都有一些改動我以前住在陳麻婆豆腐老店（成都西玉龍街）旁邊經常吃所以這個是按老的麻婆豆腐來做的買的內酯豆腐太嫩了將就一下哈麻婆豆腐的特點麻辣燙鮮勾芡3次是爲了豆腐更有味道豆瓣和豆豉都有...
超讚麻薯麪包~口感very nice
必須用維朗牌的喔用料雞蛋一個維朗牌麻薯粉200克冷水90克黃油50克高筋麪粉30克奶粉10克超讚麻薯麪包~口感verynice的做法準備好黃油隔水融化後~把所有材料混合揉成一團麪糰~揉到不粘手即可~讓麪糰靜置15到30分鐘後分...
芝麻醬花捲，感恩💐
要不忘初始心，初始心就是感恩生命裏衆 生的存在。我們每一天的成長離不開大家，從我們到這個世界第一天開始就離不開護士、母親，然後一直到學校的老師、家長，到朋友，一直到老闆，到人的一生各方面所有碰到的朋友，我們要感恩生...
奶香 | 清新口感軟麻薯
好吃，易嚼，不甜，不傷牙齒，老人小孩都愛吃用料牛奶203克木薯粉28克細砂糖15~20克抹茶粉適量椰蓉適量黃豆粉適量奶香|清新口感軟麻薯的做法將牛奶203g，木薯粉28g，細砂糖15~20g混合攪拌均勻，喜歡甜的，可以多加一點，不建議一下太甜...
麻辣感十足的川味臘肉
最近豬肉漲價了，只能翻出我的庫存——爺爺家的臘肉，幾個辣椒、一把花椒、一盤荷蘭豆，麻辣十足，還想再添一碗飯！不🙅🏻♂️我不想😭用料臘肉1小塊荷蘭豆150克大蒜2瓣青紅辣椒各2個青花椒3克鹽2克麻辣感十足的川味臘肉的做法...
新手版兩種口感的麻薯餡
兩種加入黃油的方子可以自選用料比較Q彈的方子糯米粉（三象）27g木薯粉25g水怡30g煉乳25g全脂牛奶80g黃油15g比較軟糯的方子糯米粉（三象）52g水怡30g煉乳25g全脂牛奶80g黃油15g新手版兩種口感的麻薯餡的做法方子配方不同，製作...
口感豐富的芝麻菜薄餅
芝麻菜的香氣，核桃仁的微澀，讓一個經典口味的薄餅豐富了起來😋用料芝麻菜20根薄餅2張馬蘇裏拉芝士碎適量核桃仁10個口蘑5-6個黑胡椒半勺現磨番茄意麪醬2-3勺橄欖油1勺羅勒葉可選烤箱180度注：以上是兩個餅的用量，可以上下...
Q彈的口感-抹茶麻薯貝果
最近的麻薯夾心軟歐很流行，哈哈，於是，就想着把麻薯夾在貝果裏試試，麻薯的Q彈軟糯，配上貝果的軟Q，一口咬下去，味道很讚的說。用料高筋麪粉150克全麥麪包粉150克抹茶粉5克即發乾酵母3.5克細砂糖15克鹽3克水175克玉米油10克麻薯...
幸福感十足滴麻辣香鍋
吃辣吃辣來吃吧！學會這道菜送給最愛的人～❤️食材準備：1.香菇金針菇土豆蝦丸牛肉丸大蝦（根據個人口味選菜），小蔥，蒜瓣兒，薑絲2.菌類，丸類一定提前綽熟，大蝦和土豆煎熟3.油溫升高倒入蒜瓣和薑絲，翻炒幾秒隨後倒入香鍋辣醬炒出紅油，再...
黑芝麻青團（糯唧唧口感）
這個方子主要記錄一下青團皮的，甜口的青團我是喜歡軟糯口感的，放幾天也不會發硬的那種，包上黑芝麻或者黃豆餡子糯唧唧的就很爽，希望皮子的顏色像網紅青團那麼綠，早年用艾草粉做了幾次，成品顏色略暗淡，用新鮮艾草需要挑揀又覺...
湯圓做出麻子的口感
超市買了袋小湯圓，每次想吃又吃不了幾個就飽了，洗鍋還麻煩，想着一招，一次性把一袋湯圓都煮了放冰箱，想吃的時候放微波爐熱一下就能吃，沒想到吃出了麻子的口感。用料湯圓一袋湯圓做出麻子的口感的做法一袋湯圓解凍有點軟的時...
我做的麻花，口感不怎樣
用料雞蛋0白糖0油0面0我做的麻花，口感不怎樣的做法和麪...
手撕麻辣雞絲，麻麻辣辣的感覺很夏天
夏天天氣熱就想吃點爽口的雞胸肉比較柴，我家比較喜歡拌涼菜用今天分享一道特別爽口開胃的一道菜，配料簡單用料雞胸肉1塊黃瓜半根辣椒油適量麻椒油半勺生抽兩勺蠔油1勺白糖半勺花椒粉四分之一勺香油幾滴醋一點點手撕麻辣...
黑芝麻餡(顆粒口感)
有顆粒口感的黑芝麻餡做純芝麻餡的月餅可用這種顆粒口感的芝麻餡！咬一口咯吱咯吱能吃到芝麻香！怕咯牙的😂😂不喜歡吃的還是做細膩的吧！自己做餡的好處是糖份油量軟硬可自己把握！用料黑芝麻350克玉米油：香油50+20克白糖60克...
口感細膩奶香芝麻發糕
用料麪粉270g牛奶250ml糖40g奶粉(煉乳)50-80g芝麻70g酵母粉0.5g紅棗十幾顆口感細膩奶香芝麻發糕的做法芝麻粉碎炒香，約中火五分鐘混合牛奶，糖(如用煉乳則適量減糖)，芝麻，(可按個人喜好加入乾果)250g麪粉，酵母粉。半密封環...
紅糖麻薯！口感嫩滑，0失敗
大多女生都無法拒絕這種嫩滑又糯，還冰冰涼涼口感的美食吧。這款紅糖麻薯真心不錯，做法也很簡單，0失敗！用料紅糖25克木薯粉25克牛奶250毫升水100克白糖18克紅糖麻薯！口感嫩滑，0失敗的做法1.將熱水泡紅糖，備用。2.牛奶加白糖加...
麻汁涼麪～消暑的感覺
春天香椿芽下來的時候醃起來，冰箱冷凍着一小把，就是爲了三伏天可以過癮地吃個涼麪。小時候媽媽夏天常做，吃頓涼麪感覺真消暑，讓人立馬有了食慾。現在我做給家人吃，每次兒子臨出發前做個特別一點的飯食，讓他記住家的味道。用...