宿舍火鍋
在宿舍只有鍋沒有廚房和各種調味料又不想吃天天吃外賣的時候怎麼辦呢?當然是自己動手做火鍋吃啦~是三人份,人均11塊錢,非常划算。我是按自己買的菜來的,大家如果有偏好口味,稍做調整就好啦。
聽說下雪天和火鍋更配哦⊙∀⊙
用料
火鍋底料 | 1包 |
西紅柿 | 2個 |
冬瓜 | 兩塊錢 |
蘑菇 | 一顆 |
白菜 | 三顆 |
手工粗麪 | 兩塊五 |
小蔥 | 兩三根 |
蝦皮 | 兩塊錢 |
白蘿蔔 | 一根 |
胡蘿蔔 | 一根 |
瘦肉 | 十塊錢 |
宿舍火鍋的做法
蔬菜洗淨去皮切塊,鍋內倒入底料,番茄切小塊放入鍋,燒一壺開水,與底料攪拌均勻。煮開了就可以下其餘的菜啦~
瘦肉可以最先處理,用調味粉醃製一下,燙起來會更好吃。
Ps:調味粉不想買一大袋就買一袋方便麪,用面裏的調料包,面也可以放進去煮。
小貼士
不吃辣就買菌湯鍋或者番茄鍋底料哦。蔬菜可以隨意搭配,大塊瓜類土豆蘿蔔先下,肉後下,不需要任何其餘調料,買一瓶肥宅快樂水就可以和室友美美的吃一頓了~