自制五彩繽紛水果乾

自己製作的水果乾，新鮮又健康，北方的春季風大又幹燥，泡上一壺酸酸甜甜的水果茶，好喝又補水和維C！

用料  

自制五彩繽紛水果乾的做法  

1. 水果清洗乾淨，菠蘿去皮，檸檬，橙子和西柚用鹽搓洗表面，洗淨後控幹或擦乾水份。
   
   分別把每一種水果切成大約4毫米的薄片備用，我用切片器切的，省時省力且薄厚均勻。如果沒有可以用刀切，但是一定要選擇一把鋒利的刀，注意安全不要傷到自己。

2. 切好的水果均勻的擺到烤網上，儘量不要重疊，可以擺的緊密一些，烘烤後會縮水的。

3. 烤網直接送入烤箱，開風爐模式80度烘烤3小時，如果是普通烤箱用熱風模式，這樣烘乾的會更快一些。

4. 烘烤中水份會慢慢蒸發。

5. 時間到了以後可以檢查一下，檸檬橙子和西柚基本可以取出了，菠蘿還要再烘烤約1小時左右。

6. 烘好的水果乾一定要晾晾後再密封儲存。

7. 陽光下特別漂亮

8. 選自己喜歡的放進杯中，衝上熱水，又漂亮又養顏的水果茶就好了，不嫌麻煩的可以用養生壺煮一下，喜歡甜的可以加一點點冰糖哦！