有關美味的年糉的做法步驟和美味的年糉做法圖解

美味的年糉

03-24

今天是2018年2月14日，情人節！明天就是年三十了，別人家的年棕早得吃了，我今天才有空做；好吧，別人今天都在忙着收情人節禮物，我就乖乖包年棕吧😊。用料糯米克糉葉片油克老抽勺生抽勺白酒勺白胡椒粉勺鹽克五花肉花生米綠豆去皮...

美味可口的鹹味糉子

07-24

用料圓糯米300克生抽30克老抽5克糖3克鹽3克餡兒帶皮五花肉300克鹽2克糖2克生抽20克老抽5克蠔油15克美味可口的鹹味糉子的做法個人比較喜歡這種圓糯米的口感，大家也可以用其他的糯米來代替，洗乾淨泡4個小時左右瀝乾水分，...

梔糉/枝糉/鹼水年糕

11-21

潮汕特色以前小的時候不懂它的美味長大後卻苦於不知道在哪買到終於自己會做了想吃多少吃多少用料食用鹼6克油10克水磨糯米粉300克生粉/粘米粉50g水+茶葉水370克梔糉/枝糉/鹼水年糕的做法先化開食用鹼所有材料混合均勻...

媽媽的年味——美味板栗糉子

09-03

從有記憶開始，過年、端午、三月三都有美味的糉子，其實材料很普通，糯米、綠豆、五花肉、板栗等，但是在媽媽的巧手下就能成爲美味的板栗糉。用料主料：糯米10斤脫殼綠豆5.5斤去殼熟板栗仁若干五花肉8斤輔料：大糉子葉100張小糉...

雜糧糉子，美味健康

06-06

雜糧糉子，糉子的美味，雜糧的建康，很是享受，這些就象我做八寶粥的材料😊，也是幸運地買了心儀的黃糯米，黃糯米配紅棗也是一道美味😋用料糯米十把如圖所示雜糧各一把紅棗適量糉葉適量豬肉切塊加生抽，鹽糖，料酒適量雜糧糉子，美味健...

那一口糉子（臘味兒與年味兒）

05-18

外婆手把手古法兒的真傳用料用料如下那一口糉子（臘味兒與年味兒）的做法接好的棕櫚皮兒入鍋煮沸（增加韌性）用棕櫚皮兒裹的糉子最好，綠色，天然，醇香，最關鍵是糉子緊實這樣的長長的箬葉煮沸用乾絲瓜洗淨裹制包入臘腸，臘肉，板栗，蜜棗...

美味炒年糕

10-27

用料年糕適量雞蛋1個火腿腸1根雞毛菜適量生抽適量老抽適量耗油適量美味炒年糕的做法準備好所有食材，年糕需要提前煮軟瀝乾水雞蛋打散入油鍋翻炒倒入火腿腸倒入雞毛菜翻炒最後倒入年糕翻炒加入生抽，耗油及老抽翻炒上色即...

美味糉子

06-17

用料糉葉100片糯米2500克鹽50克醬油3勺白糖50克老抽1勺肉1斤鹹蛋黃100個香菇100克八角3個香葉3片生薑3片乾貝250克美味糉子的做法米泡5小時以上，葉子洗乾淨鹹蛋敲開取蛋黃肉和香菇滷好擺放整齊一個糉子放的配料包好的...

超超超美味的大肉糉閩南肉糉鹼水糉西米糉

07-30

記錄一下自己喜歡的口味用料糯米克老抽勺白胡椒粉勺超超超美味的大肉糉閩南肉糉鹼水糉西米糉的做法閩南鹹糉圓糯米比長糯米好吃洗一洗泡3-4小時蝦乾乾貝香菇提前浸泡泡好香菇切小條煮雞蛋煮好剝皮分成四瓣半肥瘦豬肉...

美味的糉子

06-02

用料糯米1000克幹糉葉250克（買的時候一般會配有草繩）脫皮綠豆500克帶皮綠豆250克廣式臘腸2根鹹蛋10個五花肉750克熟白芝麻適量香料半包（小包裝的）蠔油適量鹽適量花生油適量蛤螻葉40片，用來包住五花肉美味的糉子的做法幹糉...

美味年糕

09-24

年糕裏面可加入紅糖，紅豆，紅棗等具有美容養顏的功效。用料糯米適量紅糖適量葡萄乾130克紅棗15顆紅豆200克海苔4片美味年糕的做法先把糯米沖洗幾遍，之後把糯米放在蒸鍋裏再買葡萄乾，紅豆，紅棗，紅糖。沖洗葡萄乾，紅棗，紅豆，紅糖...

美味年夜飯

05-05

以前的年夜飯都是奶奶做，隨着年歲的增長，這項工作被媽媽承接，這一大桌子菜都是媽媽的傑作。感謝她的付出，感恩她的辛苦。用料姜1片美味年夜飯的做法每道菜都是用心製作...

美味鮮肉糉

05-24

端午節吃糉子是中國傳統習俗，可能因爲大家都喜歡吃吧，現在一年到頭都能買得到，自己做的人也越來越少了。自從在網上買了新鮮的糉子葉，就躍躍欲試，先是做了豆沙梘水糉，非常成功。今天又嘗試做鹹味的肉糉子，真材實料，鹹香軟糯，比...

每年必包傳統糉子（白味鹼水糉，鹹蛋肉糉)含詳細包法

06-02

五月五，過端午。每年這個時候都會包糉子給家人，朋友。分享兩個基本口味，大家也可以根據自身喜好添加內餡。用料糉葉80片(一個糉子兩片)糯米500克(白味)，1000克（鹹蛋肉味）小蘇打2克鹹蛋黃30個五花肉500克（提前醃製，見詳細做法）...

美味の糉子=￣ω￣=

10-08

老家的方子，帶包法用料糯米適量大黃米適量糉葉適量繩子（草繩也可以）適量餡料（如蜜棗，豆沙等）適量美味の糉子=￣ω￣=的做法糯米，大黃米分開泡一天（24小時）糉葉，繩子也泡上看圖添加上糯米或大黃米。可以混搭加上餡料沒過餡料再加米折...

美味年糕湯

12-27

冬天的青菜最好吃，因爲打了霜，青菜吃起來軟軟的很糯。冬天吃的暖暖的才舒服，一碗年糕湯吃着手也暖，心也暖。用料年糕二個人吃四根足夠青菜小棵的二棵冬筍一個肉絲少許料酒鹽胡椒粉生粉美味年糕湯的做法肉絲先用料酒、鹽、...

糉子不用包的美味糉子

05-22

端午節快到了，不會包糉子，那就用竹筒來做吧！一樣的美味🌹🌹用料糯米500克大棗適量葡萄乾適量白糖適量糉子不用包的美味糉子的做法準備食材，糯米泡8小時以上，葡萄乾、大棗。竹筒。將糯米、葡萄乾、大棗放進竹筒，不要放滿(七...

美味糉

12-24

美味糉子了用料五花肉500克肉100克糯米1000克生抽杯糉葉若干片胡椒5克美味糉的做法糉葉若干泡好糯米提前泡好能碾碎爲止五花肉提前醃製糉子煮的時間取決用什麼煮我家用高壓鍋小貼士煮的時間一定要久...

糙米糉（粗糧的美味）

10-09

端午節又來了，美味的糉子總是最好記憶。在杭州買了個可莎蜜兒的糙米糉，真的不錯，回到家，剛好想着自己來嘗試一番，啊哈哈哈，好吃！糯米的黏糯與糙米的Q彈結合得不錯！用料糯米100g糙米100g梅乾菜20g五花肉100g（紅米）50g（紅豆綠豆）隨...

糉子味兒年糕

09-03

我愛吃糉子，但是包起來太麻煩，我媽就自己琢磨了這個，好吃還省事兒用料糉葉片糯米克紅棗（最好是去了核的）顆糉子味兒年糕的做法不管是叫黏米糯米還是江米，泡它，泡一宿在電飯鍋裏把黏米弄熟在蒸屜（電飯鍋自帶的那個）上鋪好糉子葉...

貓媽咪呀～罐罐肉糉（30年受歡迎的肉糉，很特別的口味）

05-31

糉子的口味小姨賣了有近30年，每一年365天都有售，特別是臨近端午更是忙得不可開交。從自己吃，到買來送人，帶到外地，這個口味真的很受歡迎。即便現在已經不賣了，每年端午還是有很多老客人預訂用料糯米適量克豬肉適量克糉葉（不...

美味肉糉

04-14

用料糉葉適量糯米適量料酒適量生抽適量五花肉500克白糖適量鹽適量耗油適量繩子一卷美味肉糉的做法圓糯米浸泡8小時，瀝乾水份加適量醬油拌勻醬油肉浸泡兩晚，五花肉加生抽淹沒肉肉的量，加適量料酒，耗油，白糖提鮮糉葉要提前浸...

綠豆板栗肉糉、大年糉(糉模版)

03-25

小時候每年過年媽媽都會包綠豆大肉糉~巧手的她總能把糉子包得背拱的高高的~好吃又漂亮~😍這份兒時記憶讓我在成家後一直保有大糉情節~覺得必須包上一些拱背的大糉子~纔有過年的味道~得益於人類和動物的本質區別~聰明...

最美年夜飯😍最美味年夜飯