味好美 | 鍋物料理【3】快手早餐:手抓餅、牛肉米線、泡菜拌麪
今年才發現,家裏時不時存一點速食是多麼的重要。
有幸能收到味好美品牌的鍋物底料,讓這些普通的食物變得簡單又美味。
用料
【泰式風味手抓餅】 | |
冷凍手抓餅 | 1張 |
味好美冬陰功風味鍋物底料 | 適量 |
生菜 | 2片 |
番茄 | 2片 |
蝦仁 | 約10只 |
【麻辣牛肉米線】 | |
幹米線 | 120克 |
味好美麻辣鍋風味鍋物底料 | 約25克 |
肥牛卷 | 約100克 |
薄荷 | 一把 |
【韓式泡菜拌麪】 | |
火鍋面 | 80克 |
味好美部隊鍋風味底料 | 約10克 |
韓式泡菜 | 適量 |
味好美 | 鍋物料理【3】快手早餐:手抓餅、牛肉米線、泡菜拌麪的做法
【泰式風味手抓餅】
手抓餅兩面煎黃,趁熱抹上味好美冬陰功風味底料。餅移到盤裏,鋪上生菜和番茄。同時鍋裏煎蝦仁。
煎好的蝦仁碼上,把餅捲起來,用油紙固定即可。
【麻辣牛肉米線】
鍋裏燒開水,把幹米線放進去煮3-5分鐘,熟後過涼水。這期間洗薄荷。另起一鍋,燒開水(約200毫升),加入味好美麻辣風味底料,拌開。
加入牛肉卷煮熟後,馬上加入薄荷,水再次漲起來加入米線開吃。比樓下清真餐館的牛肉米線還好吃。
【韓式泡菜拌麪】
砂鍋燒開水,加入火鍋面煮熟。水只留鍋底一小點,多餘的舀去。加入味好美部隊鍋風味底料和韓式泡菜,拌勻即可。