烤蘋果乾 寶寶零食 食譜坊 零食 6.75K 大中小設定文字大小 由於這是給寶寶做的零食 所以偏軟 不是脆的 用料 蘋果 2個 烤蘋果乾 寶寶零食的做法 蘋果去皮 去核 切成薄片 厚約1.5mm (考驗刀工的時刻到了😬)儘量切的一樣厚 將切好的蘋果片均勻的擺在烤盤上 不要重疊 我沒有預熱烤箱 直接上下火135度 烤箱中層 60分鐘 由於上下兩盤 半小時的時候換了一下盤 最後十分鐘的時候要密切關注蘋果乾的狀態 摸上去軟了 但不粘手 就可以調低溫度 最後利用烤箱餘溫將蘋果乾的水份儘量蒸幹 TAG標籤:蘋果 寶寶 零食 #