リラックマお稲荷さん
轉自
步驟翻譯有稍許改動以便理解
用料
切片芝士 | 適量 |
豆腐皮 | 適量 |
米飯 | 適量 |
壽司醋粉(或壽司醋) | 適量 |
海苔 | 適量 |
意麪(固定用) | 適量 |
輕鬆熊豆腐皮壽司(2種)的做法
米飯和壽司醋粉拌勻,用1小勺左右的壽司飯塞入豆腐皮頂端的2個邊角,仔細捏實
剩下的壽司飯用保鮮膜捏成橢圓形飯糰,大小大概和豆腐皮差不多
把飯糰塞入豆腐皮,整體用保鮮膜包住定型
切片芝士用橢圓形模具摁出嘴部,用意麪和豆腐皮壽司穿起來固定
耳朵也用橢圓形模具如圖摁芝士,底部截掉(耳朵最好用蛋皮之類的),用意麪和豆腐皮壽司穿起來固定
海苔用模具摁出表情,塗沙拉醬貼好,完成~
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戴帽子的輕鬆熊的做法
同1
同2
把豆腐皮的一面往裏折
飯糰捏橢圓形,塞入往裏折的豆腐皮
重複4、5、6步,完成~