立體熊貓餅乾

超級可愛的熊貓小餅乾，小朋友是愛不惜手。

用料  

立體熊貓餅乾的做法  

1. 黃油室溫軟化，加入糖粉放入盆中用打蛋器打至發白蓬鬆，加入蛋黃繼續攪打均勻。加入低筋麪粉和奶粉用長柄軟刮刀拌勻成光滑麪糰，裝入保鮮袋中，放冰箱冷藏30分鐘。成爲原味麪糰。

2. 黃油室溫軟化，加入糖粉放入盆中用打蛋器打至發白蓬鬆，加入蛋黃繼續攪打均勻。加入低筋麪粉和可可粉用長柄軟刮刀拌勻成光滑麪糰，裝入保鮮袋中，放冰箱冷藏30分鐘。成爲可可麪糰。

3. 用擀麪杖隔保鮮膜分別擀出約3毫米的厚度原味和可可味面片。用餅乾模子按下圖刻出形狀，用蛋清作粘合劑，把熊貓各部分組裝好，疊起來後用手輕輕的按緊，以免烤好後脫開。

4. 做好的餅乾放入烤盤，烤箱預熱150度，中層，上下火，約20分鐘左右,如果怕表面上色影響效果，可以烤到快上色時上面加蓋錫紙隔熱。

5. 賣萌的熊貓小餅乾大功告成了，“站好，拍個照”。

小貼士

做造型時，擔心粘手可以在案板上和手上都塗些麪粉，比較容易操作。