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入門級蔓越莓餅乾,做法超簡單

入門級蔓越莓餅乾,做法超簡單的做法步驟圖

用料  

雞蛋 1個
黃油 100克
糖霜 60克
低筋麪粉 160克
蔓越莓 30克

入門級蔓越莓餅乾,做法超簡單的做法  

  1. 把蔓越莓幹切碎

    入門級蔓越莓餅乾,做法超簡單的做法步驟圖 第2張
  2. 黃油室溫軟化打發

    入門級蔓越莓餅乾,做法超簡單的做法步驟圖 第3張
  3. 加入糖霜打發至黃油發白,膨脹,呈羽毛狀

    入門級蔓越莓餅乾,做法超簡單的做法步驟圖 第4張
  4. 分批加入雞蛋液,待蛋液被黃油全部吸收

    入門級蔓越莓餅乾,做法超簡單的做法步驟圖 第5張
  5. 篩入低筋粉和蔓越莓翻拌成麪糰

    入門級蔓越莓餅乾,做法超簡單的做法步驟圖 第6張
  6. 放入磨具中整形,然後放入冰箱速凍1小時

    入門級蔓越莓餅乾,做法超簡單的做法步驟圖 第7張
  7. 拿出切薄片,烤箱170度預熱,放入烤箱中層烤20分鐘

    入門級蔓越莓餅乾,做法超簡單的做法步驟圖 第8張
  8. 拿出放涼,酥脆可口,可以自己吃,裝個袋子送人也可以,

    入門級蔓越莓餅乾,做法超簡單的做法步驟圖 第9張