蘋果肉桂核桃燕麥曲餅乾 Apple Cinnamon Oatmeal Cookies

用料  

蘋果肉桂核桃燕麥曲餅乾 Apple Cinnamon Oatmeal Cookies的做法  

1. 準備麪粉（沒有面粉，於是把掛麪還原….）

2. 加紅糖、黃油，攪拌成泥
   （配圖沒有紅糖用了白砂糖，沒有黃油用了植物油）

3. 加肉桂粉、麥片、香草糖精繼續攪拌
   （配圖沒有香草糖精，跳過此步驟）

4. 加雞蛋，繼續攪拌！有攪拌機的建議使用攪拌機，能更綿密，且迅速成型。

5. 手動就這畫風，加了些打碎的核桃

6. 放入蘋果碎，繼續攪拌均勻
   （可以優先考慮馬上要壞掉了的蘋果）

7. 捏麪糰，放到烤盤/空氣炸鍋盤，壓扁，可以手捏一下維持扁圓形

8. 180度烤10分鐘成型，再轉200度加烤3-5分鐘增加脆度