一人食快快手烤蛋糕

我所有的選單配方都很簡單，也很隨意，另外一人食，分量就不多。
雖然我是處女座，但是對於做菜一點都不夠“處女座”。還是要簡單隨意開心就好(✪▽✪)

用料  

一人食快快手烤蛋糕的做法  

1. 奶：可以是鮮奶，羊奶，純奶
   也可以用水代替
   油：請不要用香油這種味道大的品種
   粉：低粉20克，或者：中粉15克+澱粉5克
   
   奶 +油+蛋黃+粉  混合  得到麪糊 ①

2. ② 蛋清 + 檸檬汁 +糖（分三次）打發
       打發前加一點糖
       大泡泡加一點糖
       小泡泡加一點糖
   
   碎碎念：我不喜歡動，所以只能少吃糖，【一點點糖】就是手輕輕一抖(ಡωಡ)，反正最後烤出來的蛋糕沒什麼甜味   
   
   烤箱預熱130度
   
   碎碎念：我的烤箱可能天天在偷吃辣條，火大的不得了！！爲此我也是頭疼不行！！130-150度，大家自便。開心就好，反正自己吃，糊一點就糊一點吧(º﹃º )

3. 打發的程度，看看這可愛的小尖尖角
   (๑• . •๑)

4. 一半的打發蛋清加入到麪糊 ①
   攪拌最終得到麪糊 ③

5. 麪糊 ③ 倒入剩下的一半打發蛋清
   攪拌最終得到蛋糕糊 ④

6. 蛋糕糊 ④ 裝入容器
   左邊的還沒震過，所以高高低低猶如丘陵
   右邊的震過了，因此一馬平川
   
   因此：一定要震一下！從15cm高出自由落體(ಡωಡ) 小心別打翻了～

7. 我用了水浴發，就是下面一個盤子，裝水，上面……如圖所示…

8. 來看一下，有沒有好吃的樣子，名副其實的隨意蛋糕吧～
   
   碎碎念：取出蛋糕後從15cm高的地方自由落體，然後倒置放涼哦(´-ω-`)

9. 來，吃吃吃～