菠蘿派

小夥伴從徐聞寄來的🍍～ 菠蘿派安排走起

用料  

菠蘿派的做法  

1. 圖片視頻都有哦，看不懂底下留言問我哈！

2. 徐聞菠蘿  菠蘿可以做酸甜咕嚕肉，菠蘿炒飯，手抓菠蘿餅，還有接下來要做的菠蘿派～

3. 下面會有小視頻，我認爲我拍得挺仔細的，沒有漏掉哪一步，大家可以自己操作試試看，酸酸甜甜很好吃！

4. 小火融化黃油，我用的不粘鍋。

5. 菠蘿切碎，黃油融化倒入菠蘿後加白糖，不喜歡吃酸的可以糖下多一些。

6. 中火煮到沸騰就倒入澱粉攪拌一會兒就可以關火啦！

7. 這是煮好後得菠蘿醬。記得要放涼！放涼！放涼！

8. 蛋撻皮拿出來就脫掉錫紙，等軟化了再脫蛋撻皮就會變形。

9. 用勺子挖一點點放入蛋撻皮，不要像我一樣貪心，沒捏緊就漏了。

10. 對摺捏緊劃小刀，撒上黑芝麻。

11. 看我的菠蘿派，太貪心了，塞得菠蘿醬太多，烤得時候都流出來了。我的烤爐是上下火:200。烤20分鐘出爐！

12. 出爐的時候熱熱的好好吃也好香。我用的是小蛋撻皮，所以烤得量比較多32個。兩盤

13. 打包送給小夥伴分享🎁