靈魂玉米汁➕繽紛三明治
當春意盎然百花齊放的時候,看窗外菸雨濛濛,是春天到了,我想跟你美味地享受一頓早餐🥪🍳🍯
用料
🚩無敵好喝的玉米汁: | 2人份 |
新鮮玉米🌽 | 1根 |
純牛奶🥛 | 1瓶(250ml) |
剩飯🍚 | 2勺 |
白糖 | 15克 |
煮玉米的水 | 少量 |
🚩繽紛三明治🥪: | |
吐司麪包🍞 | 4片 |
火腿 | 8小片 |
雞蛋🥚 | 2個 |
青瓜🥗 | 半根 |
西紅柿🍅 | 1個 |
沙拉醬 | 適量 |
黃芥末醬 | 適量 |
蜂蜜🍯 | 小勺 |
靈魂玉米汁➕繽紛三明治的做法
一根新鮮玉米🌽豎起來,對半切開,趁它開小差,掰下玉米粒
加入300ml的清水煮熟玉米粒,煮10分鐘。把煮熟的玉米粒➕牛奶➕剩飯➕煮玉米的水➕白糖,倒進破壁機,打碎攪拌細膩至無顆粒感。
昨晚剩下半碗的米飯🍚,別再浪費倒掉喲。 米飯的加入,是玉米汁濃醇香甜的靈魂!😍😍😍(敲黑板)
用破壁機打出來的玉米汁,基本沒有渣感,無需過濾,口感更加柔滑細膩香濃好喝~
吐司麪包用烤架兩面烤脆~外酥內軟
今天天氣陰,😋那就煎個太陽蛋吧~🍳🍳撒上少許黑胡椒粉
火腿切片,放少許油小火煎至兩面金黃,不用放鹽
這裏我們用了兩種醬:
1.常見的沙拉醬
2.紛樂旗的黃芥末醬(加上一小勺蜂蜜🍯調配,更好吃)底層鋪上一層保鮮膜,方便塑型。烤好的吐司麪包,用勺子均勻敷一層黃芥末醬“面膜”
放上火腿片兒
放上青瓜絲絲
加入沙拉醬和煎好的雞蛋
鋪上番茄片,加入沙拉醬,再蓋上一片吐司麪包。
以此類推,四片面包可以做兩個三明治🥪。用保鮮膜裹緊三明治,方便切開的時候不容易鬆散
三明治對半切開,橫截面色彩繽紛~搭配剛剛打好的香醇玉米汁,又是能量滿滿的早晨😋😋
吶~打包帶走吧😋😋