一口滿足·韓式厚蛋三明治·附萬能醬汁做法

放吐司的盒子：13cm*7cm*7.5cm

⚠️450克模具做出來的吐司，用這個盒子偏大，喜歡剛好的，可以考慮：11cm*6cm*7.5cm

1⃣️培根可換成你喜歡的任意肉類，例如：牛扒、雞肉、羊肉串等

2⃣️美乃滋可以一次做多點，放冰箱冷藏，可儲存7天左右

3⃣️生菜可換成你喜歡的可生吃的蔬菜：紅蘿蔔、青瓜、羽衣甘藍等

4⃣️濃稠酸奶：推薦類似安慕希那種濃稠原味型的。

用料  

一口滿足·韓式厚蛋三明治·附萬能醬汁做法的做法  

1. 準備好所需食材·厚吐司從中間切開，不切斷·蛋液加入黑胡椒、牛奶攪拌均勻。          特適合夏天做的奶油吐司：

2. 美乃滋：沙拉醬、酸奶、蛋黃醬混合裝入裱花袋，待用。

3. 不粘鍋內放入吐司片，中小火微加熱至表面上色（小心火候，不要煎焦了）

4. （小火）不粘鍋內放入黃油稍微融化，倒入蛋液，蛋液半凝結的時候用硅膠鏟把它鏟成團（🤣實在不會形容，看圖片自己琢磨吧👇）雞蛋六七分熟狀態最嫩

5. 煎好的嫩蛋是這樣的👆

6. 培根煎好，剪小段。避免吃的時候整根拖拉出來。

7. 麪包片內先擠入少許番茄醬（不要多，一點即可）

8. 把生菜捲起來，塞入麪包內，讓內部稍微撐開。

9. 再擠入美乃滋醬（這個可以多點）

10. 放上芝士片

11. 放上嫩蛋

12. 放上培根

13. 最後擠上少許番茄醬、美乃滋

14. 喜歡的還可以撒上海苔粉（碎）、白芝麻等～完美！

15. 「風靡韓國街頭·厚蛋三明治」

16. 「風靡韓國街頭·厚蛋三明治」

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