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韓式烤肉三明治卷,一口一個不夠吃

韓式烤肉三明治卷,一口一個不夠吃的做法步驟圖

用軟軟的吐司,把五花肉和蔬菜緊緊捲起來,每一口咬下去,清脆悅耳,肉香爆汁。
   一口一個,yummy~

用料  

吐司 2片(1cm厚)
五花肉 50克
生菜 2-4片
黃瓜 1/3根
適量
胡椒 適量
1小勺
味噌 1大勺
蛋黃醬 2大勺
韓式辣椒 1小勺

韓式烤肉三明治卷,一口一個不夠吃的做法  

  1. 1.五花肉切薄片(6片左右),加適量鹽、胡椒,1小勺料酒,抓勻;
    2.黃瓜切絲,生菜洗淨濾水;

    韓式烤肉三明治卷,一口一個不夠吃的做法步驟圖 第2張
  2. 3.不粘鍋不放油,中小火煎五花肉片,至兩面金黃出油;
    4.1大勺味噌、2大勺蛋黃醬、1小勺韓式辣椒調勻;

    韓式烤肉三明治卷,一口一個不夠吃的做法步驟圖 第3張
  3. 5.吐司片塗上步驟4的醬料,依次放上生菜(豎向)、五花肉(豎)、黃瓜絲(橫),捲起來用保鮮膜裹緊;
    6.在吐司捲上插入3組牙籤固定,再等分爲三份,享用吧。

    韓式烤肉三明治卷,一口一個不夠吃的做法步驟圖 第4張

小貼士

1、吐司片選擇比較軟的品種,厚度控制在1cm左右,這樣會比較好卷,不易裂開。
2、餡料不要貪多,醃五花肉的鹽一點點就好。