白蘿蔔竹蓀湯
買了竹蓀，但是不想吃肉，所以就和蘿蔔一起燉了，簡直不要太美味用料竹蓀克蘿蔔根鹽克枸杞10粒白蘿蔔竹蓀湯的做法1.燒水，去掉竹蓀的裙部和尾部，掐成小段，加鹽泡在溫水裏，泡一分鐘後倒掉，再換水，還是溫水，加鹽，繼續泡2.泡竹蓀的過程...
竹蓀鴨湯
天冷了，適合喝湯的季節到了，這是一款懶人湯，簡單易學。用料竹蓀適量鴨腿3只姜10片香蔥3棵紅棗5顆香菇3朵胡蘿蔔半根玉米一根枸杞10粒竹蓀鴨湯的做法冷水下鍋，加入料酒，薑片2片，水開撈出清洗乾淨，等的這段時間清洗竹蓀，水沖洗...
西紅柿土豆蘿蔔蓮花白豆腐肉絲竹蓀湯
做菜哪兒有那麼難哈哈哈用料西紅柿🍅1個土豆🥔1個蘿蔔冰箱裏剩的半根蓮花白3片豆腐半塊肉絲大概50克？竹蓀3根鹽油姜一丟丟水好多好多西紅柿土豆蘿蔔蓮花白豆腐肉絲竹蓀湯的做法全部洗乾淨，切成你想要的形狀！注意，竹蓀用鹽...
竹蓀蘿蔔排骨湯
朱先生強烈要喝排骨湯用料排骨500克白蘿蔔500克竹蓀三個姜適量竹蓀蘿蔔排骨湯的做法竹蓀用熱水泡泡，洗淨排骨放一點點鹽略微醃製一會會，會更入味排骨洗淨排骨先焯水，去掉沫沫，然後加入黃酒，生薑，蘿蔔，竹蓀，待沸騰後，開小火燉煮...
胡蘿蔔竹蓀湯
素口素心素生活善願善行善天下用料竹蓀4根胡蘿蔔1根花菇4朵姜10g鹽適量胡蘿蔔竹蓀湯的做法-做法-1.胡蘿蔔洗淨，花菇、竹蓀提前泡發好；2.胡蘿蔔切成滾刀塊，花菇去蒂，竹蓀剪掉閉口處切成小段，薑切片；3.將處理好的所有食材放入...
100-24:竹蓀蘿蔔羊肉湯
用料羊肉1000克蘿蔔1根料酒2勺姜6片花椒20粒鹽30克竹蓀100克100-24:竹蓀蘿蔔羊肉湯的做法羊肉切塊，冷水下鍋，加三片姜，一勺料酒焯水。幹竹蓀溫水浸泡五分鐘，開始清洗雜質。洗完瀝水待用。蘿蔔削皮切塊。羊肉煮出血沫，撈出，...
竹蓀白玉卷
賞心悅目的食物總是讓人垂涎欲滴！滿滿的膠原蛋白配上鮮香的竹蓀，從林間到海底各種食物的碰撞與融合！讓你感受到一道菜的神奇旅行。真正的愛上了，回家吃飯！用料竹蓀8根瘦鹹肉適量鮑魚2只開洋適量幹香菇適量圓白菜1顆蔥，姜適...
酸蘿蔔竹蓀老鴨湯
單人食，兩餐量～用料自家泡菜蘿蔔適量老鴨四分之一隻約500克竹蓀25克香菇2朵紅棗2顆姜一塊切片酸蘿蔔竹蓀老鴨湯的做法1.鴨加薑片，冷水下鍋焯水，水開後加入料酒，煮3-5分鐘。撈起熱水洗淨。2.自家泡菜蘿蔔若干，如果泡的時間久...
補鐵營養湯水…瘦肉竹蓀乾貝紅蘿蔔湯
最近需要補鐵補營養，以前小時候胃口不好或者生病了，媽媽就給燉瘦肉湯，現在自己根據食材特性自己匹配吧，味道算鹹香又有濃濃的瘦肉味用料瘦肉1小塊（根據人份量）乾貝10來粒竹蓀5段紅蘿蔔半根補鐵營養湯水…瘦肉竹蓀乾貝紅蘿蔔...
竹蓀湯
用料竹蓀克薑片鹽克茶樹菇榛蘑香菇竹蓀湯的做法準備茶樹菇，榛蘑，香菇，竹蓀（單獨泡）泡發備用竹蓀去掉底部1.5公分左右，頂部網狀物去掉，切段裝盤備用把茶樹菇，榛蘑，香菇，按自己想要的大小切好（也可不切）涼鍋裏放油，油熱放薑片爆炒，放...
竹蓀白蘿蔔湯
竹蓀的營養價值1.竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;2.竹蓀的有效成分可補充人體必需的營養物質，提高機體的免疫抗病能力;3.竹蓀能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗...
竹蓀乾貝蘿蔔湯
竹蓀乾貝蘿蔔湯，一道清爽的湯，簡單易做。用料竹蓀20克乾貝20粒蘿蔔1根芹菜3根鹽2克胡椒粉少許芝麻油少許竹蓀乾貝蘿蔔湯的做法準備所有材料蘿蔔去皮切塊，竹蓀洗淨剪小塊，浸泡15分鐘，乾貝清洗一下把蘿蔔塊、乾貝，放入鍋中加...
竹蓀胡蘿蔔豬骨湯
週末啦，時間比較充裕，煲個湯啦～雖然我是北方人，但很愛各種湯湯水水。這個湯喝起來很鮮，還有點點甜頭，胡蘿蔔軟爛，竹蓀清脆，我很喜歡～Emmm偏題一下，親測胡蘿蔔對夜盲症有改善！今天量是兩人份，用時大概兩個小時（不算泡水的時間哦，從焯...
玉米🌽竹蓀胡蘿蔔🥕湯
新鮮玉米香甜，加上竹蓀很配。用料玉米根胡蘿蔔根鹽克竹蓀水1000克玉米🌽竹蓀胡蘿蔔🥕湯的做法玉米洗淨，竹蓀泡發洗淨，姜三片，胡蘿蔔🥕半根滾刀塊，加水1000克。放入高壓鍋選擇煲湯即可，包好加少許鹽即可，不必加任何調料，不要加...
竹蓀雞湯
時間：約30-40分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料土雞1只竹蓀（幹）20g大蔥2段生薑2片植物油10ml鹽4g清水1500ml枸杞2g竹蓀雞湯的做法冷水焯雞塊。鍋中放入切好的雞塊、蔥段、薑片，焯至水開，夾出雞肉，洗去浮沫，瀝水備用。鍋中油燒至...
白汁竹蓀
無意間看到的做法，週末有空試試感覺還不錯。最早的時候是因爲火鍋裏放竹蓀而喜歡上這傢伙的。我好像很喜歡一切放在火鍋裏可以吸收湯汁的東西，比如油麪筋，油豆腐。後來無意間買到肉質特別厚的竹蓀，就再也不放火鍋裏吃了，覺...
乾貝竹蓀蘿蔔湯
簡單好做又好吃的一款營養清湯用料乾貝40～50克蘿蔔1根竹蓀6朵芹菜2根胡椒粉乾貝竹蓀蘿蔔湯的做法忘了拍材料圖了，白蘿蔔切丁水開後下鍋煮20分鐘，乾貝清洗後加水泡10分鐘左右，竹蓀洗淨去頭和花，取中間部分白蘿蔔煮20分鐘後...
山藥玉米胡蘿蔔竹蓀排骨湯
作爲福建人，喜歡燉湯喜歡喝湯用料竹蓀適量玉米1根排骨250克胡蘿蔔半根山藥1根鹽克蔥根山藥玉米胡蘿蔔竹蓀排骨湯的做法首先先把排骨用水泡個20分鐘左右，然後冷水下鍋排骨，焯一遍，去血水。排骨泡水這樣燉出來的排骨不會那...
快手。蘿蔔竹蓀乾貝湯
鮮甜甜甜甜甜用料蘿蔔1根竹蓀8-10條幹貝少許鹽少許快手。蘿蔔竹蓀乾貝湯的做法準備材料，乾貝，竹蓀洗淨浸泡一小時。蘿蔔切塊。手撕乾貝，燒一壺水，如果用壓力鍋就不用燒了。燉燉燉好好後，加鹽調味。喝起。...
【竹蓀雞湯】
竹蓀和香菇一樣含有豐富的氨基酸和無機鹽，特別還含有抗腫瘤的多糖物質。用它做出來的雞湯清淡又不失香醇，不會太油膩，又不會太普通，過年吃剛剛好。除了可以用來煮湯，它也可以拿去涮火鍋。平時沒事給家人補補身子，感覺也不比...
美善品之牛肋排蘿蔔竹蓀湯
情人節還不是要穿衣吃飯！所以陰雨的情人節還是來一碗暖胃的湯更實在！用料鹽5剋剋牛肋排300克蘿蔔塊300克竹蓀幹50克料酒30克生薑3塊大蔥2段純淨水400克蔥花一把美善品之牛肋排蘿蔔竹蓀湯的做法1.牛排骨5分鐘；50度；速度5清...
小清新的火腿竹蓀蘿蔔湯
秋冬季節最宜多食蘿蔔。用料蘿蔔竹蓀金華火腿高湯枸杞小蔥小清新的火腿竹蓀蘿蔔湯的做法竹蓀用淡鹽水泡發，避免竹蓀有股怪味，去除網狀部。火腿切成薄片。蘿蔔切成大丁或者小塊。有的蘿蔔會有苦味，可以先把蘿蔔焯一下水，焯...
竹蓀蘿蔔乾燉白鴨
連城白鴨，福建省連城縣特產，中國國家地理標誌產品。“白羽、烏嘴、黑腳”。連城白鴨不僅肉質鮮嫩，湯味尤其清醇，煨煮時除鹽外不用添加任何作料，無腥味，不油膩，且富含人體必需的17種氨基酸和10種微量元素，其中谷氨酸含量高達28...
老鴨竹蓀酸蘿蔔湯
用料老鴨半隻醃好的酸蘿蔔半根左右，切條花椒10粒蔥10根姜8片竹蓀200克牛肝菌1根老鴨竹蓀酸蘿蔔湯的做法鑄鐵鍋底部鋪上蔥薑蒜，倒上油放入微微汆水後的切塊老鴨肉，加蓋，翻炒一下，燜10分鐘，鴨肉熟了以後倒入冷水倒水以後加入...
排骨白蘿蔔竹蓀湯
用料竹蓀5-6根排骨250克枸杞5-10粒白蘿蔔1個乾貝5-8粒芹菜1⃣️根排骨白蘿蔔竹蓀湯的做法排骨焯水後，下蘿蔔竹蓀（泡發一下去根部）剪斷，下乾貝。大火煮開，燉30-40分鐘，起鍋前下枸杞，芹菜，少許魚露。出鍋啦～...