韓式烤肉貝果三明治
這個!真·新鮮出爐 我剛啃完 真的超好吃的!
我覺得我可以出個#有個女孩愛吃蒜#系列了
用雞腿子啊五花肉都可以 做法一樣 都很好吃
100g團面的貝果正好能配一個去骨手槍腿或兩個去骨琵琶腿
用料
貝果 | 1只 |
雞胸/雞腿/五花肉 | |
醬料 | |
韓式辣醬 | 1勺 |
芝麻油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
蒜 | 1瓣 |
配料 | |
洋蔥 | 隨便切點絲 |
雞蛋 | 一顆 |
芝麻 |
韓式烤肉貝果三明治的做法
雞胸切片/雞腿去骨/五花肉切片
什麼肉都可以啦 都好吃的!所有醬料混合均勻 放入肉拌勻醃製至少15min
醬料多了的話可以留一部分 到時候下鍋煎肉的時候倒入醬料會更入味多汁不粘鍋 用雞胸和雞腿可以適當放一些油 五花肉可以不放油
開火下肉 煎到一面變色 翻面 同時放入洋蔥絲
兩面都變色以後、洋蔥變軟 倒入上一步剩餘的醬料 加一點點水 不要太多!能讓醬汁平鋪鍋底就可以了等到醬汁變濃稠 咕嘟咕嘟冒大泡泡的時候就可以關火 撒芝麻
煎一顆蛋貝果對半剖開 碼上生菜、肉、洋蔥絲、雞蛋 蓋上天靈蓋
完成啦 吃吧!