三明治一切

食譜坊三明治 7.12K

小時候並不喜歡吃麥當勞，三明治等，可能源於那些可怕的奶酪，後來逐漸生長爲一隻廣義食品適應性生物，發現三明治也可以很驚豔很好吃，懶得去一個一個的掛配方，就用這個來簡單描述，記錄每一個三明治的日常，畢竟兩片碳水夾上爽脆的蔬菜和肉，以及美味的醬料，真是從顏值到內涵都超級能打。
文中的配方有些是我自己想到的，還有些是書裏看到的，三明治一切，現在就開始，啊嗚……

用料

麪包蔬菜肉醬料

三明治一切的做法

一塊夏巴塔麪包，橫向切一刀，放進烤箱烘一下，期間炸兩個薯餅，煎兩塊培根，並在烤好的麪包切面塗些青醬(是的，青醬，一定要是青醬)，然後，兩塊麪包夾起來，配個水果和咖啡，就是元氣滿滿的早餐。當然，喜歡蔬菜的童鞋可以配蔬菜沙拉，而我最近只想吃肉。
做了這個，於是發現了新大陸，沒想到夏巴塔麪包配青醬如此之美味，這一隻三明治，真是滿滿的意大利風情啊，我用了英國揹回來的薩拉米，好吃的不得了
家裏剩下兩個螃蟹沒人吃，於是拆了肉炒了蛋，加了大量的黑胡椒，當然還有適度的鹽，鋪了半個牛油果，點了兩個番茄幹(這一步是新學的)，配了英式布魯姆麪包，嗯蔬菜少了些，應該有些生菜黃瓜，但是我家沒有，因此只能如此了
‌一隻色彩繽紛的素三明治，還是那本霓虹人寫的三明治的書，書是圖書館借的，喜歡的捨不得還，牛油果，紅彩椒，油漬番茄幹，自制了農夫奶酪球，晚一點去掛配方，一片面包塗了蛋黃醬，一片面包塗了自制的奶酪球，牛油果上撒了羅勒醬，原配方用了辮子麪包，配料簡單，推算就是英式布魯姆那樣的麪包吧。羅勒醬真的是點睛之筆，超級愛。