用料
年糕部分 | |
糯米粉 | 50克 |
熱牛奶 | 45克 |
糖 | 10克 |
無味植物油 | 8克 |
三明治部分 | |
吐司(切邊隨意) | 2片 |
芝麻醬、花生醬、巧克力醬隨意 | 鋪滿吐司 |
糖桂花(可選) | 隨意 |
三明治夾一切——之心太軟(三明治夾年糕)的做法
年糕用料全部混合拌勻,喜歡豐富口感的可以加些蜜紅豆、紅棗
放入方形容器,用勺子按平整
微波加熱兩分鐘,取出稍晾晾一些
吐司切邊,自己吃不切也可以,鋪上喜歡的醬
中間放年糕,OK
這是切了邊的
這是沒切邊的
小貼士
50克糯米粉正好夾一個三明治,需要多做的話,用料按需加倍,微波加熱年糕時,兩分鐘取出觀察一下,如果量多還沒成熟,再加熱一到兩分鐘。
年糕裏可以加蜜豆、紅棗、蔓越莓。