早餐食譜

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免包糉子(懶人版)

免包糉子(懶人版)的做法步驟圖

應個景,又懶得包。就整了個糉葉黏糕。管它叫什麼呢。省事又好吃😋就得了唄。

用料  

糯米 500克
無核小棗 500克
山楂條 少許
葡萄乾 少許

免包糉子懶人版)的做法  

  1. 先將幹糉葉用清水浸泡一會兒,加入少許鹽、植物油燒開後侵泡葉子軟了。

    免包糉子(懶人版)的做法步驟圖 第2張
  2. 找一個合適的容器,用葉子上半部鋪滿。

    免包糉子(懶人版)的做法步驟圖 第3張
  3. 糯米侵泡一宿。泡好的糯米一層,小棗一層。適量葡萄乾。

    免包糉子(懶人版)的做法步驟圖 第4張
  4. 再一層糯米、山楂條。再一層糯米。加水跟謬米水平。

    免包糉子(懶人版)的做法步驟圖 第5張
  5. 下半部糉葉折過來,包好糯米。

    免包糉子(懶人版)的做法步驟圖 第6張
  6. 放一個重物壓實。高壓鍋上氣後壓閥30分鐘。

    免包糉子(懶人版)的做法步驟圖 第7張
  7. 熟了。

    免包糉子(懶人版)的做法步驟圖 第8張
  8. 看看。軟軟糯糯帶有糉香味的黏糕或糉子吧!

    免包糉子(懶人版)的做法步驟圖 第9張
  9. 切開看看,餡料十足、甜甜蜜蜜。

    免包糉子(懶人版)的做法步驟圖 第10張