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不用去廣東吃的腸粉

不用去廣東吃的腸粉的做法步驟圖

喜歡吃大米做的東西,沒去過廣東,非常羨慕他們的各式小吃,從網上學的製作方法,非常簡單。

用料  

粘米粉 80克
澄粉 100克
玉米澱粉 10克
清水 420克
雞蛋 2個
花生油 適量

不用去廣東吃的腸粉的做法  

  1. 把粘米粉,澄粉,玉米澱粉,水加在一起攪拌均勻。

    不用去廣東吃的腸粉的做法步驟圖 第2張
  2. 準備以上工具

    不用去廣東吃的腸粉的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋裏做上水大火燒開,把不鏽鋼鍋刷上油倒入適量攪拌好的米漿,在倒一點雞蛋,放在鍋上蒸2-3分鐘

    不用去廣東吃的腸粉的做法步驟圖 第4張
  4. 蒸到米皮起包,拿出來

    不用去廣東吃的腸粉的做法步驟圖 第5張
  5. 用刮刀剷起來放盤裏

    不用去廣東吃的腸粉的做法步驟圖 第6張
  6. 另起鍋燒油炒出蒜蓉

    不用去廣東吃的腸粉的做法步驟圖 第7張
  7. 放生抽耗油香油,炒香後加一點水,熬開備用

    不用去廣東吃的腸粉的做法步驟圖 第8張
  8. 做好的腸粉

    不用去廣東吃的腸粉的做法步驟圖 第9張
  9. 鄰入料汁,可以開吃了

    不用去廣東吃的腸粉的做法步驟圖 第10張

小貼士

沒吃放入米漿前要攪拌均勻

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