烤排骨（空氣炸鍋）

廚房小白 調味料的具體用量一般都看心情加入 請不要介意

這真的是廚房小白能做出的好吃料理

用料  

烤排骨（空氣炸鍋）的做法  

1. 將排骨洗淨 泡出血水 注意中途換一遍乾淨的水。（我下午4點左右開始泡了水 晚上七點多正式醃）

2. 排骨控幹水備用
   
   將蒜末（6.7瓣）生抽（5湯匙左右）雞精（1小勺）黑胡椒（2小勺）鹽（半勺）五香粉（1勺）糖（三小勺）料酒（3湯匙）
   放在排骨裏  給排骨按摩。

3. 封好保鮮膜 放在冰箱冷藏一夜。

4. 空氣炸鍋墊一層空氣炸鍋紙，否則刷鍋會比較難刷。排骨放進去。
   180度 35分鐘  15分鐘左右翻面  再過15分鐘 觀察排骨那裏感覺不太滿意（有點白白的感覺）把那面朝上 再繼續5分鐘

5. 我做的有點淡 所以拿出了烤肉蘸料😅
   

小貼士

撒些芝麻會更好看

可以用些孜然應該也會很好吃 感覺放個洋蔥會更好。