菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

不用蛋清的鷹嘴豆水糖霜

不用蛋清的鷹嘴豆水糖霜的做法步驟圖

不用生蛋清,也不用蛋清粉,只需要用鷹嘴豆罐頭的汁,就能混合糖霜做餅乾裝飾!

用料  

鷹嘴豆罐頭汁 2湯匙
糖粉 約2杯
食用色素 適量

不用蛋清的鷹嘴豆水糖霜的做法  

  1. 鷹嘴豆罐頭汁打到白沫,少量多次加入糖粉,充分攪打,到提起打蛋器流下的糖霜紋路能停留幾秒,但是晃動一下紋路能夠消失就可以了。分到小碗裏分別加色素調好顏色,分別裝入裱花袋,剪米粒大小的開口就可以裝飾餅乾了。用不完的糖霜可以放冰箱。

TAG標籤:鷹嘴豆 糖霜 蛋清 #