空氣炸鍋芝士焗大蝦

用料  

空氣炸鍋芝士焗大蝦的做法  

1. 先把大青蝦得小腳丫和鬍子用剪刀剪掉，然後給他們大開背！把後背的蝦線和前胸的蝦線都用牙籤剃掉，因爲大開背，所以前胸後背的蝦線都可以輕鬆剃掉

2. 以後就是在來完背洗乾淨的大蝦身上撒一丟丟鹽，用手把這些鹽在蝦背上抹均勻，之後用同樣的方法把丘比特紅色沙拉醬也擠在蝦背上用手抹均勻。

3. 之後就是把常溫放軟得芝士碎以後也放在蝦背上。（我用的圖片的芝士）

4. 在空氣炸鍋中鋪一層錫紙（也可以不鋪），我用的山本空氣炸鍋，160度，15分鐘。每個鍋的脾氣不同，溫度和火候可以自行掌握。

5. 用錫紙就是爲了蝦好了之後比較好拿出來，再一個就是比較好清洗啦