宇宙無敵好喝的酸辣湯 食譜坊 菜譜 2.11W 大中小設定文字大小 西安回來後巨想喝胡辣湯 於是 研究了閩南版酸辣湯 用料 木耳 3朵 胡蘿蔔 1根 香菇 3朵 雞蛋 1個 火腿 1根 金針菇 1把 胡椒粉 1勺 醋 2勺 生抽 1勺 老抽 半勺 宇宙無敵好喝的酸辣湯的做法 1⃣️將木耳切絲,蘑菇切片 ,西紅柿去皮切丁,金針菇對半切,火腿切條。2⃣️油鍋熱後下西紅柿丁炒出汁,加兩碗水,下蘑菇木耳金針菇火腿,倒一勺生抽,半勺老抽,一勺胡椒粉,兩勺醋。3⃣️水開後倒入適量澱粉水勾芡,敲一顆雞蛋攪拌後拿高倒入鍋裏,這樣蛋花會很漂亮。 最後撒點鹽 好好喝~ 小貼士喜歡吃辣可以加點老乾媽 好喝極了 TAG標籤:宇宙 酸辣湯 無敵 好喝 #