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軟軟da牛奶紅豆沙包

軟軟da牛奶紅豆沙包的做法步驟圖

用料  

麪粉 250克
牛奶 140-150克
酵母 3克
豆沙(小美自制) 250克
1/4茶匙
玉米 5克
30克

軟軟da牛奶紅豆沙包的做法  

  1. 主鍋放入玉米油、糖、麪粉、牛奶、酵母,鹽。30秒速度3-6混合均勻。在設定3分鐘揉麪模式

    軟軟da牛奶紅豆沙包的做法步驟圖 第2張
  2. 紅豆沙搓了10個圓球備用(實物沒得這麼深色)

    軟軟da牛奶紅豆沙包的做法步驟圖 第3張
  3. 揉好的麪糰搓成長條,分成10個圓球面團。把每個麪糰擀開包入豆沙餡,收口朝下。全部包完後蓋保鮮膜放溫暖處發酵至兩倍大小。

    軟軟da牛奶紅豆沙包的做法步驟圖 第4張
  4. 主鍋加入650克水。20分鐘/v/速度1。時間到了悶5分鐘取出即可。

    軟軟da牛奶紅豆沙包的做法步驟圖 第5張
  5. 軟軟噠

    軟軟da牛奶紅豆沙包的做法步驟圖 第6張
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