KRUPS機器人版—西梅蜜餞 食譜坊 菜譜 3.2W 大中小設定文字大小 用料 西梅 500克 冰糖 50~80克 檸檬 一個切片 鹽 5克 KRUPS機器人版—西梅蜜餞的做法 機器人鍋內放鋸齒刀頭,將西梅放進內置蒸籃,放入水莫過西梅,手動設定轉速11檔,溫度50度,時間五分鐘清洗乾淨 鍋內放入攪拌刀頭,將清洗好的西梅放入鍋內,加入檸檬片,冰糖和鹽,選擇慢燉鍵時間燒13分鐘 好了,然後將煮好的西梅一個一個夾出來,放入鋪好油紙的烤盤裏進行烘烤 烤箱先預熱。烤箱溫度設定120度,時間90分鐘開始烘烤,中途去將西梅翻個面,別烤糊了。烘培過程中會有些糖分流出不容易幹,建議換一張油紙,烤到西梅比較幹了就可以取出來,冷卻後裝到容器裏,隨時可以吃哦注意!!根據烤箱的情況,因爲每個牌子烤箱溫度不同,可以適當調節烘培時間,注意觀察! TAG標籤:KRUPS 機器人 西梅 蜜餞 #