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KRUPS機器人版—西梅蜜餞

KRUPS機器人版—西梅蜜餞的做法步驟圖

用料  

西梅 500克
冰糖 50~80克
檸檬 一個切片
5克

KRUPS機器人版—西梅蜜餞的做法  

  1. 機器人鍋內放鋸齒刀頭,將西梅放進內置籃,放入水莫過西梅,手動設定轉速11檔,溫度50度,時間五分鐘清洗乾淨

    KRUPS機器人版—西梅蜜餞的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋內放入攪拌刀頭,將清洗好的西梅放入鍋內,加入檸檬片,冰糖和鹽,選擇慢燉鍵時間燒13分鐘

    KRUPS機器人版—西梅蜜餞的做法步驟圖 第3張
  3. 好了,然後將煮好的西梅一個一個夾出來,放入鋪好油紙的烤盤裏進行烘烤

    KRUPS機器人版—西梅蜜餞的做法步驟圖 第4張
  4. 烤箱先預熱。烤箱溫度設定120度,時間90分鐘開始烘烤,中途去將西梅翻個面,別烤糊了。烘培過程中會有些糖分流出不容易幹,建議換一張油紙,烤到西梅比較幹了就可以取出來,冷卻後裝到容器裏,隨時可以吃哦

    注意!!根據烤箱的情況,因爲每個牌子烤箱溫度不同,可以適當調節烘培時間,注意觀察!

    KRUPS機器人版—西梅蜜餞的做法步驟圖 第5張
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