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有關醃小辣椒的做法步驟和做法圖解
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有關醃小辣椒的做法步驟和做法圖解
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醃小辣椒
08-25
從醃糖蒜成功以後,開始研究醃別的鹹菜,做法分享給大家!用料辣椒800克鹽100克花椒一把粒大料三、四個白酒半瓶蓋醃小辣椒的做法拉秧的小辣椒兩塊錢給了二斤😄洗乾淨,晾乾水分煮花椒、大料、香葉水,放了兩勺鹽把煮好的水放涼...
醃辣椒
09-30
奶奶種的朝天椒用料朝天椒、小米椒3斤多食用鹽飯勺6勺左右白酒2-3滴蒜頭8顆醃辣椒的做法奶奶種的,純天然。摘掉辣椒把,洗淨,瀝乾水分,我瀝了一晚。不能有水。瀝乾後加入蒜頭。絞肉機攪碎,加6勺鹽拌勻。鹹度要比炒菜的略鹹就...
醃辣椒片
11-21
夏天清爽小菜,佐粥那是極好的~!製作方便又快捷!用料辣椒(顏色任選)三個蒜一頭姜適量鹽兩勺韭菜適量糖適量芝麻油適量醃辣椒片的做法辣椒韭菜清洗之後晾乾,辣椒切成小片,韭菜切成小段。蒜和姜切末放入辣椒片,加入鹽和糖拌勻,放入...
醃辣椒圈
09-28
醃辣椒圈今日小貼士:配料:牛角辣椒500克,蒜8瓣,鹽3克,白糖5克,味極鮮醬油適量(沒過一半多點的辣椒就可以),食用油10克注意事項:辣椒可以選自己喜歡的品種,用鹽醃一下再洗掉比較脆爽用料牛角辣椒500克醃辣椒圈的做法醃辣椒圈...
醃漬辣椒
12-16
用料紅椒大蒜適中啊醃漬辣椒的做法把辣椒洗乾淨切小塊蒜切小塊過水洗晾乾裝入密封瓶子上鹽24小時後可食...
醃脆辣椒
10-20
用料🌞醃辣椒用料🌞辣椒250g鹽10克🌞炸香料用料🌞油50克蔥1根姜蒜幹辣椒2個花椒一些八角1個香葉1片桂皮1塊茴香一些🌞熬醬汁用料🌞醋30g生抽60g老抽30g糖10g雞精一丟丟🌞混合攪拌用料🌞蒜一頭蒜末姜2片白酒2瓶蓋醃脆...
油泡醃辣椒
03-01
人生需五味俱全,想要火辣辣的味道,哪能少得了辣椒。辣椒是當下許多人的鐘愛,今天來個油泡辣椒。怎樣?用料綠辣椒800克紅辣椒。10個食鹽300克元蔥半個蒜片10片生菜包片麻椒15克花椒3克色拉油30克綠蘿蔔(小)1個蔥段5段油泡醃...
醃酸辣椒
08-29
用料鹽勺辣椒2斤醃酸辣椒的做法圖1曬至皮皺一些,不要太皺;圖2把長蒂剪平;圖3圖4用鹽搓一搓;裝罐;鹽化掉就放入冰箱,鹽水不用倒掉,拿出來生吃或者炒菜;...
自制醃辣椒
10-17
能讓你多吃一碗飯的開胃小鹹菜。用料生抽一碗醋少許冰糖一小把花椒一小勺桂皮一塊香葉2片八角2個杭椒300g小米椒100g姜6片蒜2頭鹽適量自制醃辣椒的做法一碗生抽,加少許醋,一小把冰糖放入鍋中小火慢慢熬製冰糖融化醬汁煮...
醃製辣椒
05-11
小時候每到入秋,天氣慢慢變涼,家裏就會醃製辣椒,用煎餅,烙饃卷這着吃,或者饅頭夾着吃,真過癮,尤其是裏面的蒜比辣椒還好吃,可下飯了,想想都留口水,我已經把配料寫下來了,想吃的親可以試試自己做。用料大蒜3斤鹽80克米醋200毫升生...
饞嘴小零食~醃辣椒
06-28
晚上在家看電視,甜品點心堅果吃到膩,突然好想吃點鹹的辣的酸的爽口的。於是,我做了這個來解饞。沒想到它不但能解饞,而且無論吃麪吃粥吃米飯吃饅頭它都可以拿出來吃,好吃&下飯。可以作爲家裏冰箱的常備零食。用料各種...
醃製小辣椒
08-10
用料小辣椒若干個蒜子5整個酒鬼花生2包醃製小辣椒的做法採摘新鮮小辣椒一袋將小辣椒清水浸泡,去蒂,晾乾。蒜子切碎、花生米碾碎、辣椒切成小丁,備好待用。先將撒上糖攪拌醃製15分鐘,啓動定時器。將蒜泥、花生粒、青花椒少...
開胃醃辣椒
11-19
用料線椒小米椒杭椒油炸料:(洋蔥香菜蔥薑蒜香葉八角桂皮)生抽老抽醋(加入爆香料後的油裏面)開水燙一下密封罐開胃醃辣椒的做法各類辣椒洗淨,晾乾,剪短。加入適量鹽,少量糖,拌勻。加入蒜末碎拌勻。油七分熱,中小火炸至配料焦黃撈...
醃酸辣椒 (脆辣椒)
07-08
夏天吃稀飯的時候,來幾口醃辣椒,真是爽歪歪呀!用料蒜8瓣鹽6勺生抽3勺醋8勺青辣椒20個紅小米辣10花椒粒50粒涼白開1碗冰糖50克醃酸辣椒(脆辣椒)的做法辣椒去籽,選擇辣椒的時候選硬皮薄皮的辣椒,醃出來更脆。去完籽的辣椒洗幹...
醃辣椒絲
12-05
用料螺絲椒去把淨重2斤鹽15克幹辣椒絲5克大蒜片7克薑片5克生抽120克陳醋210克冰糖204克白酒130克醃辣椒絲的做法螺絲椒去把洗淨。放入鹽,幹辣椒絲,薑片,大蒜片。拌勻。再放入冰糖,生抽,陳醋拌勻,最後倒入白酒拌勻。裝入帶蓋...
醃辣椒醬
02-05
用料辣椒500克鹽10克糖10克蒜蓉兩大勺醬水食用油100克各類香料少量洋蔥四分之一個大蔥半根蒜4瓣生抽75克老抽50克糖15克醋20克醃辣椒醬的做法辣椒洗乾淨晾乾水分切成大小合適的形狀加鹽和糖醃製準備熬醬水的香料把所...
醃辣椒圈 下飯小菜
12-12
強烈安利一道巨好吃的下飯菜類似腸粉店的配菜辣椒不喜勿噴哈哈用料青椒300-500g花椒適量八角1個桂皮2塊香葉4片蔥一把大蒜1頭豆豉2勺大蒜1頭糖5克生抽10勺蠔油1勺姜適量醃辣椒圈下飯小菜的做法準備材料辣椒300-500g洗...
醃辣椒
04-09
用料蒜3大瓣八角適量鹽適量糖3-4匙醬油800-1000克根據辣椒的量醋3-5勺辣椒5斤白糖50克胡蘿蔔半根蔥半根花椒適量醃辣椒的做法把辣椒切段姜蒜切片花椒,香葉,桂片炸香胡蘿蔔,洋蔥,大蔥放入炒香撈出,油放涼!倒入醬油(生抽),白糖,鹽...
醃辣椒碎
04-08
寒冬煮一碗骨湯麪條,拌這個巨好吃。或者夾死麪餅。用料辣椒辣度自選一把香菜半把蒜一頭醋適量鹽適量生抽適量白糖適量醃辣椒碎的做法辣椒香菜蒜剁碎,加入調味料即可...
醃辣椒圈
01-27
冰箱常備一瓶醃辣椒圈,工作日的早餐小菜就搞定了。早起煮個粥,煎個雞蛋,從冰箱拿出開胃的醃辣椒圈,一份快手早餐就完成了。用料螺絲椒5斤大蒜頭5頭姜300克花生油500克八角5個桂皮1小塊小茴香1小把香葉6片幹辣椒適量花椒適...
辣椒小菜(醃黃瓜醃辣椒)
07-04
用料醬油90g蒜5瓣醬油90g花椒5粒白糖2克姜薑片少許鹽5克線椒半斤幹辣椒3個八角半個茴香2克(一點點)山奈1個陳醋30g水30g花生油20克辣椒小菜(醃黃瓜醃辣椒)的做法黃瓜洗淨改刀成條挖去中間的軟心口感更好線椒切成小段蔬菜...
醃辣椒!
06-16
這是一道就饅頭就麪條都好吃的小菜!做法也簡單!用料辣椒適量蒜瓣適量黃豆少量鹽稍微鹹點糖少量雞精少量醃辣椒!的做法親採的,新鮮辣椒淘洗乾淨,忘了拍圖了。辣椒洗好在去把子!晾乾水分,把蒜瓣剝好,洗乾淨晾乾把黃豆泡一下。泡...
醃辣椒 ➡️(醬油醃辣椒)
12-28
廣東早餐店必備,靈魂醬油醃辣椒用料辣椒半斤蒜不瓣姜2片鹽適量醬油適量花生油兩勺醃辣椒➡️(醬油醃辣椒)的做法1.辣椒清洗乾淨,去蒂,用手把辣椒壓扁,放一勺鹽,醃製15分鐘。醃製過的辣椒吃起來口感會比較爽脆。2.15分鐘後,用水...
醃青辣椒
03-12
清明節假期快到了,把這個醃好。吃雲吞麪的時候就想念這個味道用料9度糯米白醋90克涼開水110克鹽15克白糖10克辣椒250克醃青辣椒的做法洗乾淨切圈消毒一個玻璃罐切的不要太薄把鹽和糖拌勻裝進消毒好的罐子辣椒剩下222克...
醃紅辣椒
04-28
用料紅辣椒400克大蒜4瓣姜1片鹽2茶勺白砂糖1茶勺伏特加10克黑芝麻油適量醃紅辣椒的做法我一般喜歡用這種辣椒把辣椒洗乾淨用廚房紙巾把辣椒表面的水擦乾淨去掉籽切成小塊*可以加不同顏色的辣椒蒜和生薑根據個人口味準...
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