男朋友教的蘿蔔牛腩 食譜坊 菜譜 2.32W 大中小設定文字大小 用料 牛腩 400克 白蘿蔔 一根 花生油 農記·阿爸燜醬 兩勺 蠔油 一勺 香葉 3片 草果 1個 八角 4個 男朋友教的蘿蔔牛腩的做法 牛腩和蘿蔔切塊 牛腩加料酒焯水 鍋熱倒油,放入牛腩中火翻炒,下兩勺燜醬,加一勺蠔油,翻炒一分鐘攪拌均勻關火 倒入壓力鍋,加入少量水(底部有水就行),加入香葉、八角、草果這些香料 壓力鍋中小火壓12分鐘之後關火,等壓力鍋氣消後開啟鍋蓋,加入白蘿蔔拌勻,蓋上蓋繼續小火壓8分鐘,關火 裝盤 TAG標籤:蘿蔔 牛腩 男朋友 #