厚椰抹茶拿鐵 大笨象茶飲免費奶茶培訓 飲品配方做法制作教程

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用料  

厚椰抹茶拿鐵 大笨象茶飲免費奶茶培訓 飲品配方做法制作教程的做法  

1. 沙冰桶放入 100cc 熱水（70℃），再稱入 3g 福岡抹茶粉使用奶泡 5 檔打至停止。

2. 倒出雪克杯加冰至 150cc 刻度線攪拌均勻後備用。

3. 出品杯加入厚椰乳 100cc，肇泉特調糖漿 25cc，攪拌均勻後加冰至 8 分滿。

4. 再把抹茶湯用吧勺引留倒在椰乳面上。（不滿杯情況下，最後補冰滿杯即可）

小貼士

菲諾厚椰乳先放冰箱冷藏 4小時後再使用，口感更佳。