蜜汁烤五花肉 食譜坊 菜譜視頻 2.06W 大中小設定文字大小 用料 五花肉 1塊 腐乳 3塊 生抽 50ml 蠔油 30ml 紅曲米 2g 高度白酒 少許 胡椒粉 2g 姜 蒜 適量 蜂蜜 1勺 蜜汁烤五花肉的做法 準備一塊五花肉 腐乳壓碎,用一點腐乳汁攪拌均勻 加入生抽,蠔油,胡椒粉,紅曲米,高度白酒,姜 蒜攪拌均勻 把五花肉裝入保鮮袋中,袋入料汁 把袋子繫好,放入冰箱醃製2天 醃製好的五花肉,挑出姜蒜,放在烤盤上 刷上料汁,放入烤箱 200°烤十五分鐘 時間到拿出來翻面刷上料汁再烤十分鐘 烤好的五花肉切成薄片 這樣烤出來的五花肉肥而不膩,特別香! TAG標籤:蜜汁烤五花肉 蜜汁 五花肉 #