牛油果芒芒甘露 大笨象茶飲免費奶茶培訓 飲品配方做法制作教程
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用料
HASS 牛油果 | 50g |
純牛奶 | 50cc |
雲峯茉莉綠茶 | 50cc |
肇泉特調蔗糖 | 25cc |
新鮮芒果果肉 | 50g |
肇泉原味晶球 | 50g |
好 C 冠西柚果肉 | 20g |
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出品杯裏再放入肇泉原味晶球 50g 備用。
雪克杯放入新鮮芒果肉 50g,用黑色檸檬錘壓成泥後再倒入裝有脆波波的出品杯中,再加入好 C 冠西柚果肉 20g 備用
雪克杯加入牛奶 50cc.雲峯茉莉綠茶 50cc,肇泉特調蔗糖 25cc 攪拌均勻後,加冰至 300cc 刻度線倒入沙冰桶。
沙冰桶再稱入牛油果泥 50g 使用沙冰 7 檔打至停止。
倒入裝有配料的杯中即可。