芝芝鳳梨 大笨象茶飲免費奶茶培訓 飲品配方做法制作教程

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用料  

芝芝鳳梨 大笨象茶飲免費奶茶培訓 飲品配方做法制作教程的做法  

1. 雪克杯中稱入鳳梨果肉 60g 用黑色檸檬錘壓碎後倒入出品杯中。

2. 出品杯中稱入肇泉甜心 QQ 晶球 50g。

3. 雪克杯中加入肇泉四級春茶湯 100cc，鳳梨果醬 40g（30cc），肇泉冰糖漿 20cc（或肇泉特調蔗糖 15cc）攪拌均勻加冰到 400cc 刻度線後，倒入冰沙桶中。用冰沙 7 檔打至停止。

4. 打好的冰沙倒入出品杯中，面上打上一份芝士奶蓋（約 40g）即可完成出品。