雞翅根燜土豆，連吃三碗大米飯！

雞翅根燉土豆，香糯可口，軟爛入味，土豆吸收了雞肉的香味，太下飯了！這個懶人版雞翅根太省時間了！

用料  

雞翅根燜土豆，連吃三碗大米飯！的做法  

1. 鮮雞翅根洗淨劃刀，冷水下鍋加一勺料酒，煮沸撇出浮末，撈出雞翅根溫水洗淨，最好拿廚房紙擦乾水分

2. 鍋裏油三成熱下入雞翅根，煸到兩面金黃色放入花椒炸香，放入香葉、大蔥、姜、冰糖、小米辣（或幹辣椒），加入兩大碗溫水，我是加到了鍋的一半。

3. 中大火煮開，繼續煮十分鐘，加入一勺料酒、兩勺生抽、半勺老抽

4. 土豆塊放入鍋中，繼續煮8到10分鐘

5. 放入適量食鹽和雞精調味即可出鍋

6. 土豆吸收了雞肉的香味，太好吃了😋