看電視劇的時候最適合吃這道菜!超級下飯就不用說了,看劇裏主人公吃好吃的也不用饞了,因爲自己就在吃哈哈哈!
用料
雞翅 | 適量 |
土豆 | 一個 |
胡蘿蔔 | 一根 |
蔥 | 適量 |
白芝麻 | 適量 |
👏追劇下飯菜土豆雞翅煲🙊一口氣三碗飯的做法
1⃣土豆、胡蘿蔔切塊備用。
2⃣雞翅兩面劃斜刀焯水,放入薑片和料酒去腥,煮開後撇開浮沫撈出備用。
3⃣調製醬汁:一大勺豆瓣醬、兩勺生抽、一勺香油、兩勺蠔油、適量食鹽。
4⃣起鍋熱油,將雞翅煎至兩面焦黃,倒入醬汁。
5⃣倒入輔菜,加入適量水大火煮開,片刻後收汁盛出。
土豆、胡蘿蔔和雞翅都超級入味軟爛~
追劇的時候超級適合吃這道菜。