家常菜

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豆腐抱蛋👏👏👏超下飯,一定配🍚

豆腐抱蛋👏👏👏超下飯,一定配🍚的做法步驟圖

爲什麼做這道菜呢
就是因爲內酯豆腐買多了
要壞了
實在不想松花豆腐了🤪

用料  

雞蛋 2個
內酯豆腐 1盒
生抽 1勺
耗油 1勺
虎邦辣醬(或者老乾媽) 3勺
香菜 適量
小米椒 適量(可不要,裝飾用)

豆腐抱蛋👏👏👏超下,一定配🍚的做法  

  1. 豆腐在盒裏切成小塊,倒扣在盤子中間
    把兩個雞蛋打散,倒豆腐上
    上鍋五六分鐘,雞蛋熟了就可以

    豆腐抱蛋👏👏👏超下飯,一定配🍚的做法步驟圖 第2張
  2. 等待中做的事
    調料:一勺生抽,一勺耗油,三勺辣椒醬,攪拌均勻
    裝飾:把小米椒,香菜切碎


    出鍋後把調料到上,把切碎的小米椒,香菜撒上就好了