吃骨頭不吐骨頭的時蔬雞翅👏👏👏
雞翅富含蛋白質,蔬菜裏面含有豐富維生素,二者巧妙結合。這道菜將營養和方便合二爲一,相信肯定能受到家人的喜愛,讓我們一起動手做起來吧!!!
用料
雞翅 | 10個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
土豆 | 1個 |
萵筍 | 1根 |
孜然 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
鹽 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
姜 | 4片 |
蔥 | 1根 |
吃骨頭不吐骨頭的時蔬雞翅👏👏👏的做法
1.雞翅用刀將兩端脆骨去掉🙌🙌🙌(一定要注意安全哦!)
2.用刀將裏面輕輕分離,注意不要切斷👆👆👆(一定要注意安全哦!)
3.將雞翅裏面的骨頭輕輕抽離👏👏👏是不是很輕鬆呢🤗🤗🤗
4.去骨雞翅加入蔥姜、鹽、糖、生抽,抓拌均勻醃製兩個小時,這樣比較入味😋😋😋
5.將準備的蔬菜切成細細的長條備用🍃🍃🍃
6.將蔬菜插入醃製好的👌雞翅中👌👌👌顏值是不是也相當高呢😝😝😝
7.神祕料汁登場:耗油、鹽、糖、生抽、孜然、兩勺水攪拌均勻🍳🍳🍳
8.起鍋燒油,中火🔥,鍋熱將雞翅放入鍋中慢慢煎,一面金黃翻面繼續煎
9.在雞翅兩面都塗上美味醬料,再煎至全熟🍢🍢🍢
10.裝盤即可食用,是不是相當美味又方便呢,你想吃雞翅不吐骨頭嗎,快來試試吧🍻🍻🍻
小貼士
🍉🍉🍉喜歡吃辣的可以適量放點辣椒面
去除雞骨頭的時候一定要注意安全哦!
蔬菜可以換成喜歡的各種時蔬,蘑菇也可以哦,也很美味呢。