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有關骨頭的做法步驟和做法圖解
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有關骨頭的做法步驟和做法圖解
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羊骨頭
05-10
用料羊骨頭10根八角4個花椒20粒姜5片蒜5瓣料酒2勺香葉3片桂皮2塊蔥5根鹽3克99火鍋底料1包糖1小勺生抽2勺香菜多羊骨頭的做法羊骨頭燒滾3分鐘再洗乾淨鍋裏少油放入薑片蒜八角花椒桂皮香葉炒香加骨頭水到骨頭8分滿放入9...
鹹魚菜乾骨頭煲
08-28
鹹魚和豬肉加菜乾用料帶骨豬肉200克乾魚250克白菜乾(或梅菜)200克姜,糖,醬油,幹辣椒少許鹹魚菜乾骨頭煲的做法乾魚水煮去鹽味後切段,下油鍋煎炒。放薑絲和幹辣椒。帶骨豬肉也下油鍋煎炒,至變色。將水發開後的菜乾切碎下油...
蓮藕煲骨頭
07-23
蓮藕排骨湯是廣東省傳統的地方名菜,屬於粵菜系。老少皆宜的,營養滋補的湯。蓮藕味甘性平,有消炎化淤,清熱解燥,止咳化痰之功。此湯是秋冬進補靚湯,湯品補而不燥、潤而不膩、香濃可口,具有補中益氣、養血健骨、滋潤肌膚的作用...
狗骨頭小餅乾
01-13
這個小東西很容易做,也很好吃哦!用料黃油35克低粉100克砂糖45克鹽少許蛋黃1個狗骨頭小餅乾的做法把黃油加糖打發蛋黃液分三次加入1跟黃油攪拌融合篩入麪粉和鹽加入2捏成一個麪糰把麪糰擀成棉片(兩個銀幣那麼厚),用骨...
酥到骨頭的翹嘴紅鮊
02-18
翹嘴紅鮊又稱“翹嘴鮊”、“白魚”、“大白魚”、“白絲”、“鯮魚”、“噘嘴鰱子”等。呈柳葉形,一張突出而翹起的大嘴格外引人注目,由此而得名。翹嘴鰱屬淡水經濟魚類,行動迅猛,善於跳躍,性情暴躁,容易受驚,拉網時,可“飛”...
小狗骨頭配飯
10-11
把米飯吃出個性來!順便來個新菜色搭配-「芹菜炒玉米」這菜還真的不錯喔!大家還可以自己選擇各種配菜來配上狗狗的骨頭飯喔!用料糙米芹菜三小根玉米適量大蒜少量鹽適量小狗骨頭配飯的做法小狗骨頭造型做好,撒上芝麻熱鍋,加油...
夜開花骨頭煲
12-26
夜開花什麼的最愛了,夜開花炒臘肉更是一絕啊用料筒子骨4根(一人份足夠)夜開花半根蔥些許鹽適量雞精適量夜開花骨頭煲的做法筒子骨洗淨,下鍋用水焯一遍,然後重新換一鍋清水夜開花削皮後,切片待放下鍋燉筒子骨,大火燒開後轉小...
火腿肉骨頭粥
01-13
天氣熱做老鴨煲還是膩了點,今天上的是火腿肉骨頭粥,兒子去爺爺家吃飯,爺爺經常給他煲的粥。鮮肉和火腿的碰撞,那是一種鮮到家的味道!可能這算不上正宗杭州菜,經常吃的家常菜無所謂是否正宗,好吃有家的味道就是美味了。用料豬...
燒骨頭煲淋奶白菜(煮麪)
11-15
廣東人的最愛!本來應該是鹹骨頭,沒買到,就變了燒骨用料奶白菜適量燒骨適量油適量高湯(或水)適量薑片2~3片燒骨頭煲淋奶白菜(煮麪)的做法先油鍋下油,爆薑片,然後爆炒骨頭!接着就可以放高湯或清水,待水開後改小火慢熬!熬製一段時...
紫火苕燉肉骨頭
11-04
冬季燉品!用料肉骨頭1.5斤紫火苕1斤花椒2克蒜5克姜5克紫火苕燉肉骨頭的做法備姜,蒜,花椒的香料火苕去皮切大塊肉骨頭燒開水去血水,骨肉撈起換水和花椒蒜姜一起煮燉成這樣就好了!...
雞翅包飯,無骨頭
01-19
太香了,外焦裏嫩,一口一個不用吐骨頭。用料中雞翅7個玉米四分之一個豌豆一把胡蘿蔔半個洋蔥四分之一個米飯一碗白芝麻適量蠔油一勺生抽一勺料酒一勺小蔥適量奧爾良醃料2勺雞翅包飯,無骨頭的做法雞翅洗淨,拔掉雞翅雜毛,用剪...
嬰兒輔食:山藥骨頭粥
10-21
山藥有哪些功效與作用?中醫認爲山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經;不燥不膩。具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效。主治脾胃虛弱、倦怠無力、食慾不振、久泄久痢、肺...
粗暴牛骨頭
04-11
愛吃肉肉,冬天這麼一道牛骨頭,真的是暖身佳品用料牛骨五斤薑片2片薑末花椒粉1克洋蔥半個香菜一把孜然粉1克滷料包半包蒜泥紅酒50克鹽冰糖醬油粗暴牛骨頭的做法鮮牛骨準備好水燒開,把牛骨頭放進鍋中去血水去幹好血水的牛...
醬骨頭
09-02
以前喜歡外面吃醬骨頭,後來發現自己買來醬一鍋的成本出去只能吃兩塊。。。果斷自己動手豐衣足食了~~燉肉的香料家裏有什麼就放什麼了,只有常見香料味道也是棒極了。建議在鍋裏泡過再加熱吃,入味很好或者最後大火滾幾分鐘...
好吃到連骨頭都咬碎的鴨翅
05-17
每次都喜歡做鴨翅雞爪給各位朋友吃,這次決定做個好吃的鴨爪鴨翅,一洗之前滷鴨翅的雪恥用料老抽適量蒜,生薑片,八角,桂皮,花椒,辣椒若干生抽白糖白醋少許料酒陳醋少許鴨翅一斤,鴨爪若干好吃到連骨頭都咬碎的鴨翅的做法先把鴨翅...
大骨頭燉酸菜凍豆腐
07-24
用料大骨頭酸菜凍豆腐蔥薑蒜花椒大料香葉桂皮白芷瓜子油大骨頭燉酸菜凍豆腐的做法買回來的大骨頭剁成塊,把大骨頭放入鍋中,加入蔥薑蒜花椒,大料,香葉,白芷,桂皮,鹽,放入水把大骨頭煮熟,另起鍋,放入油,油熱放入蔥,骨頭,酸菜,醬油,五香...
家常簡單醬骨頭
08-16
簡單的家常做法,調料也都是常見用料棒骨6冰糖十粒生抽適量老抽適量花椒10多粒大料3瓣家常簡單醬骨頭的做法骨頭焯水後放入壓力鍋(我用的是阿迪鍋)另起鍋,涼鍋放入冰糖,化開且冒泡後放入少許油,閉火等上糖色,糖色好後放入醬油...
醬香排骨煲!醬香濃郁,連骨頭都入味!
01-24
🍉叮咚!天氣冷了快試試醬香排骨煲吧!!煮完直接端着鍋上桌吃還保溫~從開始沸騰的時候就香噴噴的!排骨醬香入味、軟爛脫骨,還加了雞爪,煮出來軟耙耙的~連湯汁都不能放過!吃完加了點水又燜了1斤雞爪…用料排骨700克醬香排骨煲!醬香...
骨頭蓮藕湯
04-22
一款適合秋天的湯用料藕節花生克紅棗顆甜玉米枸杞子粒扇骨克骨頭蓮藕湯的做法材料如圖放入瓦保之中煲兩個小時左右即可。...
大骨頭冬瓜湯(最簡單最好喝)
02-23
做的時候沒來的及拍照片,將就看,簡單易懂用料棒骨克料酒勺鹽蔥,姜味精或雞精冬瓜少許香菜大骨頭冬瓜湯(最簡單最好喝)的做法先將骨頭焯水,焯水的時候可以放點料酒去腥。(也可以不放,憑個人習慣)骨頭撈出洗淨。切兩片薑片,四...
排列整齊的骨頭
10-31
銷魂。性感的排骨。用料紅糖一小碗醋一鍋鏟排骨15塊蔥2根老抽一小勺排列整齊的骨頭的做法把煨了一下的排骨撈起。入油鍋。炒一小會。紅糖入煨的湯調成汁入鍋。汁至少淹過排骨。加醋。加老抽。加胡椒少許。撒一半蔥花...
骨頭玉米紅羅卜湯
03-24
營養又健康,味道不錯用料骨頭10元紅蘿蔔2元玉米3元香菜1元骨頭玉米紅羅卜湯的做法骨頭洗乾淨紅蘿蔔削皮...
雞脆骨頭炒毛豆
11-15
老公灰常愛吃雞脆骨,兒子喜歡吃毛豆,嘗試了下混搭,味道還不錯,簡單快手下飯菜,哈哈,分享給大家~用料雞脆骨250g毛豆250g青椒蔥生薑蒜頭八角雞脆骨頭炒毛豆的做法雞脆骨切丁,放入燒開的水裏滾一下,撈出。蔥薑蒜切末,鍋裏熱油,放...
大骨頭芋頭米飯
04-16
用料骨頭一根芋頭3個大米一盒半大白菜適量蔥半根蒜4片姜4片鹽、雞精適量大骨頭芋頭米飯的做法大骨頭水裏泡一會大米洗淨泡一會芋頭切塊大白菜切好切好備用熱鍋熱油下大骨頭炒出油炒芋頭一會就可以了大米炒一會就可以...
大骨頭玉米濃湯
05-24
大骨頭湯男女老少都愛喝,全家事宜用料1、大骨頭1根2、玉米1根3、生薑3片4、小蔥少許5、鹽少許大骨頭玉米濃湯的做法1、大骨買回來時要切塊,涼水下鍋燒開撈出用涼水衝一下表面的浮沫2、大骨放入鍋中,同時依次放入玉米段或...
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