米飯🍚雞肉🥩土豆🥔胡蘿蔔🥕香菇🍄洋蔥在一起是什麼組合呢🤭是令人食指大動肚皮撐圓的組合,簡簡單單,飯菜一鍋出,來來來,一起做起來
用料
大米 | 2杯(300克) |
雞胸肉 | 1塊 |
土豆 | 1個 |
胡蘿蔔 | 半根 |
洋蔥 | 半個 |
香菇 | 2朵 |
味好美嫩肉粉 | 適量 |
味好美白胡椒粉 | 適量 |
生抽 | 1勺 |
老抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
鹽🧂 | 適量 |
飯菜一鍋出的土豆燜雞飯 電飯煲版的做法
食材準備:
雞胸肉去掉筋膜洗淨,土豆🥔胡蘿蔔🥕香菇🍄洋蔥分別去皮洗淨
所有食材切丁備用
雞胸肉放嫩肉粉、白胡椒粉抓勻醃製五分鐘
大米洗淨放入電飯煲中,水量和平時做飯的一樣即可,不需要多放水哦,先不要給電煮飯
鍋內放入食用油,下洋蔥丁炒出香味
依次加入胡蘿蔔🥕土豆🥔雞胸肉🥩翻炒,放鹽🧂,鹽的用量要比平時炒菜多放一些,因爲大米飯🍚沒有鹹淡味,在分別加入生抽、老抽、蠔油進行翻炒
食材和調味品翻炒均勻之後放入電飯煲中,無須翻動,直接鋪上就可以
按動煮飯鍵開始煮米飯🍚
米飯煮好之後跳閘後燜五分鐘在開蓋,將所有食材翻拌均勻即可